Page 89 - PANDUAN PENILAIAN TERTULIS 2019_Neat

2. Hasan melakukan eksperimen perendaman kentang dengan larutan yang berbeda
untuk membuktikan mekanisme transpor melalui membran dan mendapatkan hasil
sebagai berikut.

Jenis Larutan Sebelum Sesudah
Gelas A Gula 30% 1 g 0,2 g
Gelas B Gula 5% 1 g 0,4 g

Gelas C Aquades 1 g 1,2 g

a) Bioproses apa yang terjadi pada gelas A, B, dan C? Jelaskan!
b) Faktor apakah yang menyebabkan adanya perubahan berat antara kentang pada
gelas A, B, dan C? Berikan alasan!

Pedoman Penskoran

No. Kunci Jawaban Skor
2 a) Bioproses yang terjadi pada gelas A dan B adalah:
 Pada gelas A dan B terjadi perpindahan air secara osmosis 1
dari sel kentang keluar menuju larutan
 Pada gelas C terjadi proses perpindahan air secara osmosis 1
dari larutan masuk ke dalam sel kentang
b) Perbedaan antara kentang pada (gelas A) dengan kentang pada
(gelas B) adalah:

 Kentang pada gelas A dan B mengalami perubahan berat
karena sel kentang hipotonis terhadap larutan gula yang 1
hipertonis.
 Kentang pada gelas C mengalami perubahan berat karena
sel kentang hipertonis dibandingkan air. 1
Skor Maksimum 4

PANDUAN PENILAIAN TES TERTULIS 83