Page 196 - Karangturi Plant Catalog 2020
P. 196
(Muntingia calabura L.)
Asal dan sebaran
Sebenarnya asal mula buah dengan kandungan air tinggi ini dari daratan
Meksiko Selatan, Amerika Tengah, Peru, hingga Bolivia.
Persebarannya di Asia Tenggara dibawa masuk dari Filipina pada akhir abad
ke-19. Setelah itu, jenis buah ini begitu cepat tersebar hingga ke seluruh
wilayah tropis di Asia Tenggara termasuk Indonesia.
Habitat
Kersen tumbuh liar di tempat terbuka dan perbukitan terbuka, di tepi-tepi
jalan, tepi-tepi sungai juga dataran rendah yang drainasenya baik, dan pada
tanah liat berpasir. Kersen banyak ditanam sebagai pohon buah dan
pelindung.
Morfologi
Kersen adalah tumbuhan perdu dengan ciri-ciri tumbuh tinggi mencapai 12
meter. Namun umumnya pohon talok yang tumbuh di Indonesia hanya
setinggi 3-6 meter saja. Buah ini tergolong buah non-musiman, yaitu buah
yang terus berproduksi dan berbunga sepanjang tahun. Kayu tersasnya
sangat keras, agak liat berwarna coklat, tajuk selalu hijau, percabangan
mendata membentuk naungan, ranting berambut halus. Daun letak berseling
mendatar, bentuk lanset, ujung runcing. Buah kersen termasuk buah buni
bertangkai, bentuk bulat, warna buah masak merah.
Manfaat
Manfaat buah kersen antara lain mengandung vitamin C ,
mengandung vitamin A untuk meningkatkan
daya tahan tubuh dan untuk kesehatan
mata dan kulit, mencegah asam urat,
dapat menurunkan kadar kolestrol,
mencegah pilek dan flu, mengontrol gula darah ,
mengatasi masalah pencernaan dan infeksi bakteri
195
