Page 191 - Karangturi Plant Catalog 2020

(Syzygium aqueum)

Asal dan sebaran
Asal usul pohon buah diperkirakan dari wilayah Asia Tenggara.
Sejak dahulu tanaman pohon buah-buahan ini di dikembangkan

mulai dari wilayah Indocina hingga ke bagian timur Nusantara.
Buahnya memiliki rasa manis masam dan segar ini banyak
tersebar di seluruh daerah yang ada di Indonesia.
Morfologi

Pada umumnya jambu air berupa perdu dengan tinggi 3-10 m,
berbentuk cabang bengkak bengkok mulai dari pangkal batang
pohon. Struktur batang kayu dari pohon jambu ini keras dan

kuat, tekstur kasar, berwarna kecoklatan dan terdapat bercak
coklat. Tanaman ini memiliki akar tunggang atau disebut dengan
akar radik primary dengan percabangan yang relative kecil. Daun
dari pohon jambu ini berwarna hijau dengan tulang daun yang

menyirip.
Manfaat
Jambu air, seperti halnya jambu semarang dan jambu bol, biasa
disajikan sebagai buah meja. Ketiga jenis jambu ini memiliki

pemanfaatan yang kurang lebih serupa dan dapat saling
menggantikan. Buah-buah ini umumnya dimakan segar, atau
dijadikan sebagai salah satu bahan rujak. Aneka jenis jambu ini

juga dapat disetup atau dijadikan asinan.
Fun Fact

Tahu gak, ternyata buah jambu ini memiliki beberapa kandungan
yang baik untuk tubuh kita loh? Buah jambu ini merupakan

sumber vitamin C dan vitamin A, serat, kalsium, tiamin, biasin
dan zat besi.
Sumber

https://id.wikipedia.org/wiki/Jambu_air#:~:text=Jambu%20air%20adalah
%20tumbuhan%20dalam,pohon%20dan%20buah%20hampir%20serupa.
https://infobuah.com/jambu-air/
https://agrotek.id/morfologi-dan-klasifikasi-tanaman-jambu-air/

190