Page 49 - AGRIBISNIS TANAMAN SAYURAN Jilid 1

Unsur hara bermanfaat bagi tanaman
apabila tersedia di zona penyerapan tanaman
(sekitar akar dan daun) serta berada dalam
bentuk yang dapat diserap. Jika unsur haranya
tidak ada, lalu apa yang akan diserap tanaman?
Kemampuan tanaman dalam menyerap unsur
hara sangat spesifik, seperti C, H, O dapat
diserap dalam bentuk gas. Selain itu unsur
tersebut juga dapat diserap berbentuk ion dari
dalam tanah. Ketiga unsur tersebut merupakan
Gambar 4.1 9 Pemberian pupuk dasar unsur non mineral. Unsur mineral yang dapat
Sumber : www.bppjambi.info/newspopup.asp?id=323
diserap dari dalam tanah adalah N, P, K, Ca, Mg,
S, Fe, Mn, Zn, Cu, Mo, B, Cl. Kekurangan dan
kelebihan unsur hara akan menjadi masalah
bagi tanaman. Informasi lebih lanjut dapat
anda kunjungi:
Pemberian pupuk pada tanaman sayuran https://ilmubudidaya.com/kelebihan-dan-
daun hendaknya yang dapat merangsang kekurangan-unsur-hara-makro-dan-mikro-
hijaunya daun, segar, renyah bila dikonsumsi. pada-tumbuhan/unsur-hara-penyusun-
Pada umumnya tanaman sayuran daun tanaman-2
mempunyai umur pendek. Karena umurnya
yang singkat itulah sering pupuk tanaman
sayuran hanya diberikan lewat akar bersamaan
dengan pemberian pupuk dasar atau saat
pengolahan tanah. Namun ada juga yang
melakukan pemupukan pada saat pertengahan
umur panen, baik dengan pupuk daun atau
jenis pupuk lain yang bereaksi cepat, misalnya
urea.
Pupuk daun untuk tanaman sayuran
semusim biasanya diberikan hanya 2–3 kali,
yakni minggu ke 2, 3, dan 4. Tujuan pemberian
pupuk ini adalah untuk memperbaiki kualitas
daun yang akan dipetik. Untuk jenis sayuran
kangkung dan bayam biasanya tidak digunakan
pupuk yang disemprot lewat daun sebab TUGAS
harganya mahal dan tidak seimbang dengan
harga jual sayur.
Silakan Anda menganalisis dan menyimpulkan
hasil pengamatan dari membaca informasi dan
menggali informasi dari petani tentang
pemupukan dasar tanaman sayuran. Apakah
Di alam sebenarnya sudah terdapat unsur- setiap petani dalam memberikan pemupukan
unsur yang diperlukan oleh tanaman. Namun dasar terdapat perbedaan ? Atau adakah hal-
terkadang kebutuhan unsur-unsur tersebut hal yang perlu pengembangan? Semuanya itu
belum cukup untuk kebutuhan tumbuh perlu Anda catat sebagai bahan laporan hasil
tanaman sehingga perlu ditambahkan. pembelajaran ini.

45