Page 33 - 律13教案手冊

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教學補充資料 生活律動 13 2017
動物群倉皇的逃竄渡河，在鱷魚的撲殺中，物競天擇，雖然大多數動物都安然抵達對岸，

但在渡河大典結束時，馬拉河上早已染成鮮紅，血肉飄流，這時便是兀鷹大飽口福的時候了。

【魔鬼地帶──維多利亞大瀑布】

維多利亞瀑布（Victoria Falls），寬約 1.7
公里，高約 128 公尺，位於非洲贊比西河的中
游，尚比亞與辛巴威之間，是世界第三大瀑

布。1855 年，蘇格蘭探險家初訪維多利亞瀑
布，以維多利亞女王的名字命名之。當地人則
稱它為莫西奧圖尼亞（Mosi-oa Tunya），意為「像
雷霆般轟轟作響的煙霧」。
維多利亞瀑布也是尚比亞和辛巴威國家

公園的一部分。1989 年，聯合國教科文組織將
這兩個國家公園列入世界遺產的名錄。
宏偉的維多利亞瀑布另一個駭人的景觀

是斷崖上的水潭──「魔鬼游泳池」（Devil
pool），吸引了不少亡命之徒來此游泳。澎湃的
水流湧入深潭，載浮載沉，接著宣洩而下雄偉
的斷崖，形成壯麗的瀑布景觀，如果不小心給
水流沖走，馬上就跌落萬丈深淵。但魔鬼游泳

池發生意外的機率，竟然比一般室內泳池還
低！

【三道新奇的非洲美食】

由於歷史的因素，非洲菜吸納了很多法國
菜的做法，還受到義大利和中東阿拉伯國家的
影響，形成風味獨特的美食風情。非洲菜向來

以調味的藝術而聞名，將各種香料如辣椒、豆
蔻、肉桂、丁香等，運用得淋漓盡致。
從北非到南非，由於種族和宗教的影響，
飲食的風格以烤、煮、燴、燉等方式的「大雜

燴」最為普遍。