Page 51 - 律13教案手冊

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教學補充資料 生活律動 13 2017
1905 年 印度人發動全面抵制英貨，獨立意識興起。

獨立建國時期 1917 年 聖雄甘地出現，帶領印度走向獨立民主之路。
1947 年 印度脫離英國統治，宣布獨立。

■種姓制度■
種姓制度將社會劃分為婆羅門（Brahmana）、剎帝利（Chhetri）、吠舍（Vaisya）、首陀羅（Sudra）
四大階級。根據法典，各個階級都有不同的教育內容、人生義務、社交範圍和法律制度。
婆羅門是世襲的貴族，地位最高，多是僧侶和統治者階級。剎帝利是武士和藝匠階級。吠舍

是商人或農人。首陀羅是出身卑微、靠勞力為生的賤民，後代永不得翻身。這四大階級，迄今仍
然無法改變。

■意志的巨人──聖雄甘地■

印度曾被英國殖民統治了兩百年之久，一直要到國父甘地（Mohandas Karamchand Gandhi，
1869-1948）以非暴力的方式，採取「不合作運動」領導印度人民抗英，才終於在 1947 年脫離英國
統治而獨立。可是不久後，甘地卻被偏激分子槍殺身亡。
被尊稱為聖雄的甘地，身材瘦小，手無寸鐵，在沒有流血戰爭的情形下，他是如何辦到的呢？
甘地說，他的思想很簡單，就是遵從印度教的傳統，「精神的力量」（stayagraha）和「非暴力」（ahimsa）

的哲學。他說：「人的力量不是來自於體能，而在不屈不撓的意志！」

※人文采風錄

請接受我的祝福
在印度，不管富人或窮人，穿金戴銀或衣衫襤褸，他們同樣喜歡看著眉目傳情的印度歌
舞電影，同樣吃著咖哩配麵餅和米飯，同樣喝著「聖牛」的牛奶所製成的奶茶，信仰同樣的
神祇……這是他們感到最驕傲的事！

當人們打招呼時，會雙手合十點頭致敬說：「Namaste！」，意思是「我的心向你的心深深
的祝福」。印度人相信：唯有真心給別人祝福，才會帶來身體的健康和心靈的快樂。
無論是西北沙漠地區，北方寒冷的喜馬拉雅山區，或是南方炎熱的德干高原，人們都相
信，祝福會帶來好運。

【神秘的印度咖哩】
咖哩起源於印度，所謂「咖哩」（Curry）

其實指的是「把許多香料混合在一起」的意
思，通常如紅辣椒、丁香、肉桂、茴香、肉
豆蔻、黑胡椒以及薑黃粉等數十種香料所組
成。依食材的特性，就有不同配方的咖哩，

羊肉、雞肉、蔬菜、米飯……。每個印度女