Page 67 - FLIPBOOK BIOLOGI METABOLISME SEL
P. 67

Latihan Soal








                      Bio Exercise


                          Enzim sukrase bekerja secara spesifik berdasarkan prinsip teori Lock and Key.
                          Benarkah demikian? Analisislah cara kerja dari enzim sukrase tersebut !
                          a. Salah, Enzim sukrase memiliki ciri-ciri dapat bekerja tidak secara spesifik
                          b. Benar, Enzim menempel sisi aktif enzim Kemudian menjadi kompleks
                              enzim substrat menghasilkan produk fruktosa dan glukosa.
                          c. Salah, enzim memiliki ciri dipengaruhi oleh suhu. Enzim akan rusak pada
                              suhu rendah.
                          d. Salah, enzim bersifat biokatalisator, enzim akan bereaksi dalam jumlah yang

                              banyak.
                          e. Benar, enzim bekerja secara spesifik dan termolabil

                       3.   Terdapat atlet lari sprint 100 meter dengan atlet lari marathon. Atlet lari sprint
                          100  meter  memiliki  komposisi  tubuh  yang  berisi  sedangkan  atlet  marathon
                          memiliki komposisi tubuh yang cenderung kurus. Hal ini berkaitan erat dengan
                          sumber  energi  yang  digunakan  oleh  tubuh.  Pelari  sprint  100  meter
                          membutuhkan  energi  yang besar untuk power berlari.  Energi  ini didapatkan
                          dari  proses  pengubahan  glukosa  menjadi  energi.  Sementara  atlet  marathon
                          membutuhkan ketahanan dalam berlari. Atlet maraton membutuhkan sumber
                          energi  yang besar dan bertahan lama. Lantas bagaimana proses  katabolisme
                          karbohidrat dari seorang atlet marathon? (Evaluasi)
                          a. Menggunakan sistem energi anaerobic yaitu dengan bantuan oksigen dari
                              pernafasan kemudian menghasilkan cadangan karbohidrat.
                          b. Dengan sistem energi aerobik memerlukan oksigen dalam pertahanan.
                              Karbohidrat dimetabolis menjadi energi. Terjadi pemecahan glikogen secara
                              penuh menjadi cadangan karbohidrat. Jika cadangan karbohidrat habis ,
                              sumber energi beralih ke lemak.
                          c. Menggunakan sistem glikolisis. Karbohidrat dipecah menjadi asam piruvat

                              kemudian menjadi ATP
                          d. Dengan sistem energi aerobik. oksigen untuk memecah membantu
                              mengubah asam laktat menjadi sumber energi.
                          e. Menggunakan system anaerob. Tidak terdapat oksigen untuk memecah
                              membantu mengubah asam laktat menjadi sumber energi




                     Metabolisme Sel - Biologi Kelas XII SMA/MA                          57
   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72