Page 45 - 109-4期新營中心電子書
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烹 飪 料 理 系 列
編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名
18:00
中餐丙證 7/7-
DD301 二 - 21 4300 黃雅琪
(葷-302系 列 ) 8/18
21:00
本班為小班實作教學2人一組，由講師示範講解學員實作。課程分301.302兩期授課，
無先後之分皆可先上。輔導中餐丙級術科全新考題，72道考試菜色、水花片等所有
內容一次網羅。自備:包裝盒袋，另繳每期材料費5000元，書籍、刀具自購，考照與
報名表費用另計。【恕不折扣】七週
18:30
7/15-
DD302 中式麵點 三 - 12 1700 黃雅琪
8/19
20:30
本期教授:蔥烙餅、全麥薄餅、水煎包、雞肉餡餅、紅豆烙餅、香蔥蛋餅。另繳材料
費:1000元，自備包裝盒袋。六週
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