Page 56 - PDCA
P. 56
ข้อมูลพื้นบ้าน
(สอบถามผู้เชี่ยวชาญ/ปราชญ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น)
ชื่อพื้นเมือง (ชื่อในท้องถิ่นที่เก็บตัวอย่างพันธุ์ไม้) กล้วย
การใช้ประโยชน์ในท้องถิ่น (ระบุส่วนที่ใช้และวิธีการใช้) :
อาหาร กล้วยนํ้าว้า กล้วยบวชชี
ยารั กษาโรค ลดระดับคอเลสเตอรอล ควบคุมระดับความดันโลหิต บรรเทาอาการท้องอืด
ก่อสร้าง เครื่องเรือน เครื่องใช้ ใช้ทํากระทง บายศรี ใช้ทําภาชนะบรรจุอาหาร ตุ๊กตาใยกล้วย
ความเกี่ยวข้องกับประเพณี วัฒนธรรม หรือความเชื่อทางศาสนาในพิธีทางศาสนา การเทศน์มหาชาติ
และการทอดกฐิน มักใช้ต้นกล้วยประดับธรรมาสน์ พิธีตั้งขันข้าว พิธีทําขวัญ พิธีแต่งงาน มักมีต้น
กล้วยและต้นอ้อยในขบวน มีพิธีทําขวัญยก ในงานศพ ในสมัยโบราณ มีการนําใบตอง มารองศพ ก่อน
นําศพวางลงในโลง
อื่น ๆ (เช่นการเป็นพิษอันตราย) กล้วยมีโพแทสเซียมสูง ถ้ากินบ่อยๆร่างกายอาจปรับตัวให้ขับ
โพแทสเซียมมากขึ้น แต่พอหยุดกินอาจทําให้โพแทสเซียมตํ่าได้ จึงไม่ควรรับประทานต่อเนื่องเป็น
เวลานาน และมากเกินไป
ที่มาของข้อมูล / ผู้ให้ข้อมูล https://goodlifeupdate.com/healthy-food/92687.html อายุ -
ที่อยู่ -
วันที่บันทึกข้อมูล 3 ธันวาคม 2561 สถานที่ บ้านผู้บันทึก
