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Chili powder
Mélange d’épices mexicain ■ Réf. 7399
Amigos Mélange harmonieux de piments
■ Réf. 6485 rouges et coriandre pour
Mélange de coriandre, origan, fenouil, parfumer le chili con carne et
destiné à l’aromatisation de la cuisine autres spécialités mexicaines.
12 boites de 567 g
mexicaine.
1 seau de 1 kg

Mole en pâte
■ Réf. 6726
Pâte de piment, sésame, cacahuète,
chocolat et cannelle pour la réalisation du
mole poblano, plat traditionnel mexicain.
2 seaux de 4 kg

Axiote
■ Réf. 14330
Pâte de graines de roucou et épices
à diluer pour mariner viandes rouges,
volailles et porc façon Yucatan avant
une cuisson au four ou au grill.
20 boîtes de 1 kg

Marinade achiote
■ Réf. 7467
Condiment aux graines de roucou du
Yucatán. Préparation liquide prête à
l’emploi, parfaite pour mariner poulet,
bœuf, porc ou préparer un Cochinita
Pibil.
12 bouteilles de 300 ml
■ Réf. 7468
2 bidons de 2 Litres

Catalogue SDV - 2021 129