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Piments poblanos entiers
■ Réf. 5027
Ces grands piments sont relativement
doux mais leur saveur est très riche. Ils
sont utilisés farcis, en chiles en nogada
ou chiles rellenos. (force 3).
12 boîtes de 780 g

Piments jalapeños émincés
■ Réf. 7036
Piments jalapeños en tranches prêts à
l’emploi pour agrémenter, nachos, tacos,
burritos... (force 5)
6 sachets de 3 kg

Piments chipotle entiers fumés
■ Réf. 3612
Piments chipotle séchés, fumés puis
conservés dans une sauce adobo à la
tomate. Très forts, ils donnent une saveur
fumée caractéristique. (force 6).
24 boîtes de 215 g

A découvrir également nos sauces pimentées
mexicaines et américaines... (page 92 et 93)
Catalogue SDV - 2021 131