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Undurraga
■ Réf. 7435
Cépage : 100% Sauvignon
blanc.
Robe : jaune pâle.
Nez : bouquet floral et fruité.
Bouche : notes de fleurs
blanches et fruitées.
Undurraga Alcool : 12%
Garde : 1 à 5 ans
Francisco Undurraga, basque espagnol Température de service :
8 - 10°C
d’origine, plante ses Conditionnement :
premiers pieds de 6 bouteilles 75 cl
vigne en 1885, dans
la vallée de Maipo.
Les sols y sont
exceptionnels pour la
culture de la vigne. La
propriété, ses caves à
vin souterraines datant du XIX siècle
ème
et son parc à la française, conçu par le
paysagiste Pierre Dubois attire chaque Undurraga
année plus de 25 000 visiteurs. ■ Réf. 7436
Cépage : 100% Cabernet
Sauvignon rouge.
Robe : rubis intense.
Nez : notes de fruits mûrs.
Bouche : fine et épicée, vin
ample, bien équilibré.
Alcool : 13%
Garde : 1 à 5 ans
Température de service :
16 - 18°C
Conditionnement :
6 bouteilles 75 cl

Gato Negro
■ Réf. 5421
Cépage : 100% Cabernet
Sauvignon.
Robe : rubis intense.
Nez : arômes de fruits mûrs,
groseilles, mûres.
INFO TERROIR Bouche : facile à boire,
fruitée et finale agréable.
Alcool : 13,5%
Garde : 1 à 5 ans
Central Valley Température de service :
15 - 18°C
La Vallée Centrale est l’une des Conditionnement :
7 grandes zones géographiques 6 bouteilles 75 cl
du Chili. L’activité viticole
y occupe une place très Gato Negro
importante. Actuellement, ■ Réf. 5481
90% des vins chiliens exportés Cépage : Cabernet Merlot
viennent de cette région, qui se rosé.
Robe : rose soutenu.
divise en 4 sous-régions : Nez : arômes élégants de
la Vallée de Maipo, la Vallée du fraise.
Rappel, la Vallée de Curicó et la Bouche : fruits mûrs, fraiche
et bien équilibrée.
Vallée du Maule. Alcool : 12,5%
Garde : 1 à 3 ans
Température de service :
12°C
Conditionnement :
6 bouteilles 75 cl
174 Catalogue SDV - 2021