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PEDI GMBH
SOMMELIER & FROMELIER
TILMAN FEIFEL
PFLUGGASSE 7 / ZWINGERGASSE 1 88400 BIBERACH AN DER RISS
WEINDEGUSTATIONEN IN DER ZEIT VON NOVEMBER 2017 – APRIL 2018 IM PEDI RESTAURANT & VINOTHEK
29. Mrz 2018
EINE REISE DURCH FRANKREICH - LES MAL AIMÉS
Eine Weindegustation durch die autochthonen Rebsorten Frankreichs mit folgenden Rebsorten:
Weiss = Rousanne, Marsanne, Grenache Blanc
Rot = Mourvèdre, Braucol, Tannat, Alicante Bouschet
Unbekannte Geschmacksnoten mit unheimlich viel Tiefgang.
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14. Apr 2018
KÄSESEMINAR
Wir lernen die Geschichte des Käses, die Käseproduktion und die acht unterschiedlichen Käsefamilien kennen. Dazu werden korrespondierende Getränke gereicht.
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28. Apr 2018
EINE REISE DURCH ITALIEN - LORO NON SONO AMATI
Eine Weindegustation durch die autochthonen Rebsorten Italiens mit folgenden Rebsorten:
Weiss = Bronner, Albana, Pecorino
Rot = Teroldego, Enanto, Centesimino
Unbekannte Geschmacksnoten mit unheimlich viel Tiefgang.
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PEDI GmbH
Sommelier & Fromelier Pfluggasse 7
Tilman Feifel
88400 Biberach an der Riss
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