Page 16 - วารสารดวงหทัย
P. 16
2. โครงการเศษอาหารเป็นศูนย์
จัดด�าเนินการเพื่อการน้อมน�าหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในชีวิตประจ�าวัน โดยการรับประทานอาหาร
ให้หมดในทุกมื้ออาหาร จนติดเป็นนิสัยพอพียงในการบริโภคอาหารทั้งที่โรงเรียน และที่บ้าน สู่สังคมที่พอเพียง “กินน้อย
ขอน้อย กินจุขอเพิ่ม” สโลแกนที่ปลูกจิตส�านึกให้ผู้เรียนได้ตระหนัก และเห็นคุณค่าของอาหารที่บริโภคในทุกมื้อ
แนวทางแก้ไขในการน�าหลักการและหลักธรรมตามแนวพระราชด�าริมาใช้ในชีวิตประจ�าวัน หลักการ 5 ส. ประกอบด้วย
- สานสัมพันธ์ โดยให้ทุกคนในโรงเรียนรับทราบแนวปฏิบัติร่วมกัน
- สัญญาใจ โดยให้ทุกคนสัญญาที่จะท�าความดีถวายในหลวงตามแนวทางที่ตกลงปฏิบัติร่วมกัน
- สะสางใจ แก้ไขปรับปรุงในสิ่งที่บกพร่อง คือ ปัญหาจากการขาดวินัย ในด้านการทิ้งขยะ ไม่รู้จักคุณค่าของทรัพยากร และไม่รู้จัก
การรักษาสิ่งแวดล้อม
- สร้างเสริมวินัย ให้ถือเสมือนเป็นหนึ่งในกิจวัตรประจ�าวันที่ต้องปฏิบัติ
- สร้างเครือข่ายความดี ท�าทั้งที่บ้าน และที่โรงเรียน
14 14