Page 25 - Biología II
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animales por su forma, colorido, olor y recompensas ali- menticias: néctar de azúcares producido en estructuras llamadas nectarios. Los nectarios atraen principalmente insectos, murciélagos y aves, con ayuda de los cuales se garantiza la polinización de sus flores. Los antófilos férti- les son tanto los estambres, que integran la estructura sexual masculina o androceo, como los carpelos, los cuales constituyen la estructura sexual femenina denominada pis- tilo o gineceo de la flor.
Los estambres suelen ser numerosos filamentos lar- gos ubicados alrededor del gineceo, que presentan en el extremo sus anteras, que son las estructuras productoras de los granos de polen y que suelen elevarse de forma sa- liente al perianto. De este modo, las anteras fácilmente pueden tener contacto con los polinizadores y dejarles adheridos los granos de polen para que los trasladen hasta las flores femeninas que así son polinizadas (polinización zoófila).
Por su parte, los carpelos suelen tener forma de bote- lla: su parte basal más ensanchada es el ovario, donde se producen los óvulos. Sobre el ovario los carpelos forman una sección similar al cuello de la botella llamado estilo, que puede ser muy largo hasta llegar a la boca o entrada del pistilo, conocido como estigma. Este recibe los granos de polen que se adhieren a su superficie. Una vez allí, los granos germinan produciendo un tubo polínico que pe- netra el gineceo por el estilo, abriéndose camino hasta el ovario a fin de transportar los gametos masculinos (nú- cleos germinativos) desde el grano de polen hasta el mi- crópilo o abertura apical del óvulo para fecundarlo y origi- nar la semilla. Cabe señalar que cada óvulo es fertilizado por un solo grano de polen y que en los frutos con muchas semillas son indispensables muchos granos de polen, al menos uno para cada óvulo disponible (figura 1.18).
 Flor
La flor es un órgano de reproducción sexual desarrollado solamente por las angiospermas. Se trata de una estructu- ra especializada que favorece la fecundación y que permite producir semillas protegidas por un fruto, cuya función es dispersarlas.
Los diferentes tipos de angiospermas se distinguen, entre otras muchas características, porque presentan flo- res simples o en grupo que constituyen inflorescencias; sus flores pueden ser unisexuales (es decir, masculinas o feme- ninas) o hermafroditas (con ambos sexos). Las flores her- mafroditas suelen madurar a destiempo sus respectivas células sexuales para evitar la autofertilización y, por tan- to, promover la fecundación cruzada, que a su vez favorece la variabilidad genética en las especies.
En el plano anatómico, la flor se constituye de un tallo breve que reúne hojas modificadas estructural y fun- cionalmente para efectuar las funciones de producción y protección de gametos; a estas hojas modificadas se les denomina antófilos, piezas u hojas florales. Una peculiari- dad interesante que permite distinguir los dos grupos más importantes de plantas con flor, que son las monocotile- dóneas y las dicotiledóneas, es que las primeras presentan flores cuyos antófilos se encuentran en múltiplos de tres (tres pétalos, tres sépalos, tres estambres y tres carpelos), en tanto que las dicotiledóneas presentan flores con antó- filos en múltiplos de cuatro o cinco.
Funcionalmente se pueden distinguir dos tipos de an- tófilos: estériles y fértiles. Los antófilos estériles son los pétalos (que forman la corola), sépalos (constituyentes del cáliz) o tépalos (cuando no se distinguen los pétalos de los sépalos) que constituyen el perianto o envoltura de la flor, y que además de proteger las partes fértiles cautivan a los
   Partes reproductivas masculinas
Antera
 Androceo Estambre
  Filamento Constituido por pétalos:
Corola Pétalos
Partes reproductivas femeninas
      Cáliz: Constituido por sépalos
Sépalo
Receptáculo Figura 1.18 Estructura de una flor hermafrodita.
Estigma Estilo
Carpelo o pistilo (gineceo)
 Ovario Óvulo
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