Page 79 - Secundaria - Química 3er Grado

TEMA 1
Clasificación de los materiales
SIituación a resolver
Aprendizajes esperados:
• Establece criterios para clasificar materiales coti- dianos en mezclas, com- puestos y elementos con- siderando su composición y pureza.
magínate que en la comunidad donde vives se hace un análisis del agua que
se utiliza para el consumo humano y se encuentra que contiene: carbonatos
de calcio y de magnesio, cloruro de sodio, hipoclorito de sodio, oxígeno disuelto,
dióxidodecarbono,plomoycromo.¿Cómoafectanalasaludlosproductosen- •Representaydiferencia
contrados?, ¿cómo le harías para solucionar este problema?
Reconocimiento de ideas previas
El estudio de las propiedades de la materia es de suma importancia en la Química y sirve como herramienta para poder identificar, clasificar y dar uso a cada uno de sus componentes. Para clasificar a la materia de acuerdo a sus propiedades se utilizan diversos criterios.
Responde en tu cuaderno el siguiente cuestionario; al finalizar y con la guía de tu maestro, discútanlo en una sesión grupal.
1. ¿De qué está hecha la materia?
2. ¿Qué son las partículas?
3. ¿Existen diferentes tipos de partículas o son iguales?
4. ¿Qué es una sustancia pura?
5. ¿Cuáles sustancias puras conoces?
6. ¿Por qué son puras?
7. ¿Por qué crees que es importante clasificar los materiales?
Si pudieras ver las partículas que conforman a los materiales, dibuja cómo se vería
una sustancia pura, una mezcla homogénea y una mezcla heterogénea.
Al finalizar el estudio de este contenido vuelve a responder las preguntas anterio- res para medir el avance de tus conocimientos al comparar las respuestas.
Para clasificar a los materiales se requiere identificar sus características más impor- tantes, un proceder que no es nada fácil ya que las clasificaciones cambian de acuerdo a los nuevos conocimientos científicos que se adquieren de generación en generación. Como has empezado a ver y lo notarás a lo largo del libro, la Química describe y cla- sifica de muchas maneras.
Diferentes clasificaciones de materiales
Todos los materiales que nos rodean pueden clasificarse de acuerdo a sus distintas pro- piedades, como las físicas, intensivas o extensivas que estudiaste en el bloque anterior. En este tema vamos a clasificar a los materiales de acuerdo a su composición química, con lo cual aprenderás la diferencia entre las mezclas y las sustancias puras.
Como recordarás, una mezcla se forma por la combinación de dos o más sustan- cias puras, en donde cada una mantiene sus propiedades y las cuales pueden separarse mediante métodos físicos; por ejemplo, al unir agua y azúcar.
Una sustancia pura se caracteriza por tener una composición definida y no puede descomponerse en otras mediante procedimientos físicos. A su vez, podemos clasifi- car a las sustancias puras como elementos o compuestos. A lo largo de este tema apren- derás a reconocer la diferencia entre ellos, pero en general, un elemento químico se ca- racteriza por estar formado de átomos del mismo tipo y por tener propiedades físicas únicas, mientras que un compuesto es una sustancia que se forma por la unión de dos
mezclas, compuestos y elementos con base en el modelo corpuscular.
Bloque 2
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