Page 9 - E-module_Representasi Kimia_Kesetimbangan ion dalam larutan garam_Neat

Deskripsi Singkat Materi

a b c

Gambar 1. (a) Garam amonium kloria (b) garam dapur (c) garam natrium asetat

Garam biasanya digunakan sebagai bumbu dalam masakan yang memberikan
rasa asin. Pada umumnya, pembuatan garam yang biasa kita ketahui berasal dari air
laut. Tetapi, tahukah kamu bahwa garam merupakan produk dari reaksi antara asam

dan basa?

Garam terbentuk dari reaksi yang sempurna antara asam dan basa menjadi
senyawa ionik. Garam merupakan elektrolit yang dapat terurai di dalam air, dan
apabila ion-ion yang terbentuk bereaksi dengan air maka terjadilah reaksi hidrolisis.
Reaksi hidrolisis adalah salah satu jenis reaksi kesetimbangan ion dalam larutan
garam.

Reaksi kesetimbangan ion menggambarkan reaksi antara air dengan anion
atau kation garam, atau keduanya. Garam akan mempunyai sifat yang berbeda-beda
sesuai dengan kekuatan asam dan basa pembentuknya. Garam dapat diperhitungkan
nilai PH-nya berdasarkan sifat keasaman larutan garam. Rekasi hidrolisis inilah yang

berpengaruh terhadap PH larutan garam. Bagaimana reaksi kesetimbangan ion yang
terjadi dalam larutan garam?

Dalam modul ini akan dijelaskan mengenai kesetimbangan ion dalam larutan
garam. Pelajarilah modul ini dengan tekun dan bersemangat untuk menemukan

jawabannya!

Waktu

Alokasi Waktu Pembelajaran : 8 jam pembelajaran (4 x pertemuan)

E-MODUL KIMIA 2