Page 4 - 金門時報2020.01.13
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KINMEN TIMES 中華民國一○九年一月十三日星期一 農曆己亥年十二月十九日 村里新聞
春節將至 衛生局啟動食品安全稽查
為維護民眾年節食品及年菜衛生安全 針對轄內販賣及製造業 春節應景食品進行抽驗
【記者倪志銘/金門報導】 縣府顏消保官水坤、縣政府政風處等至金 衛生局提醒販售業者應依法保存進銷貨
農曆春節將至,金門縣衛生局為維護民 城東門市場 ( 莒光路、菜市場路 ) 及餐廳 相關交易憑證及紀錄等資訊,俾利溯源追
眾年節食品及年菜衛生安全,自 108 年 進行食品安全聯合稽查,針對販售食品的 蹤,並呼籲消費者購買年節食品時,儘量
12 月起展開 109 年度春節稽查專案年節 來源、標示、販賣場所清潔衛生等進行 選擇完整包裝的食品,注意產品包裝之品
食品稽查及抽驗,針對轄內食品販賣業及 稽查及餐廳年菜製造環境衛生、食材的 名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、
製造業、春節應景食品等進行抽驗,共計 來源、場所清潔衛生等進行輔導與稽查, 營養標示及製造廠商或國內負責廠商等,
抽驗 52 件春節應景食品,如肉製品、花 共計輔導餐廳 17 家次、食品販賣業 31 家 避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非
生製品、豆製品等,檢驗項目依產品種類 次,以確保地區民眾及觀光客食用安全及 自然原味之產品;購買後儘早食用完畢,
分別有防腐劑、過氧化氫、甜味劑、黃麴 衛生;另為加強業者對於食品安全衛生相 未食用完應妥善保存,以確保產品新鮮安
毒素、微生物、動物用藥及二氧化硫等, 關注意事項等知識,現場發送宣導手冊、 全。
檢驗結果均符合規定。 單張及海報等資料,強化地區業者食品安
日前由衛生局李副局長金治帶隊,會同 全相關知識。
農試所春節活動 DIY
「彩色藤球燈」、「蝶谷巴特零錢包」今起受理網路報名
【記者高爾辰/金門報導】 棄權論,將開放現場報名。另外,來不及
農試所將於春節期間初一至初三舉辦 網路報名之民眾,1 月 25 日(農曆初一至
「彩色藤球燈」、「蝶谷巴特零錢包」DIY 初三)上午 9 時亦開放現場報名每場次計
活動,邀請大小朋友一起參加親子同樂, 10 組,活動詳見農試所網站公告及報名簡
本活動巧妙運用彩色藤線及各俱特色餐巾 章。
紙 DIY 組合而成。 此次活動時間為初一至初三(109 年 1
活動今年採網路暨現場報名,網路報名 月25 日至 1 月27 日)共 3 天,地點為農
時間自 1 月 13 日上午 9 時開始,彩色藤球 試所樂活農業體驗館,每天上午彩色藤球
燈 60 組(每日 20 組,每組 100 元)、蝶谷 燈一場次,下午蝶谷巴特零錢包製作二場
巴特零錢包120組(每日40組,每組30元) 次,分別為上午 9 點 30 分及下午 13 點、
每人限定報名 1 場,報名額滿為止,費用 14 點 30 分,共計 9 場次,現場教學示範,
均現場繳交。有興趣的朋友可提早網路報 完成成品攜回。報名網址:https://ari.
名預約,若逾場次時間未報到繳交者,以 kinmen.gov.tw/。