Page 4 - 金門時報2020.01.13
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    KINMEN  TIMES 中華民國一○九年一月十三日星期一                                                                                                                               農曆己亥年十二月十九日                村里新聞



    春節將至 衛生局啟動食品安全稽查












       為維護民眾年節食品及年菜衛生安全 針對轄內販賣及製造業 春節應景食品進行抽驗




    【記者倪志銘/金門報導】                            縣府顏消保官水坤、縣政府政風處等至金                        衛生局提醒販售業者應依法保存進銷貨
      農曆春節將至,金門縣衛生局為維護民                     城東門市場 ( 莒光路、菜市場路 ) 及餐廳                  相關交易憑證及紀錄等資訊,俾利溯源追
    眾年節食品及年菜衛生安全,自 108 年                    進行食品安全聯合稽查,針對販售食品的                      蹤,並呼籲消費者購買年節食品時,儘量
    12 月起展開 109 年度春節稽查專案年節                  來源、標示、販賣場所清潔衛生等進行                       選擇完整包裝的食品,注意產品包裝之品
    食品稽查及抽驗,針對轄內食品販賣業及                      稽查及餐廳年菜製造環境衛生、食材的                       名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、
    製造業、春節應景食品等進行抽驗,共計                      來源、場所清潔衛生等進行輔導與稽查,                      營養標示及製造廠商或國內負責廠商等,
    抽驗 52 件春節應景食品,如肉製品、花                    共計輔導餐廳 17 家次、食品販賣業 31 家                 避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非
    生製品、豆製品等,檢驗項目依產品種類                      次,以確保地區民眾及觀光客食用安全及                      自然原味之產品;購買後儘早食用完畢,
    分別有防腐劑、過氧化氫、甜味劑、黃麴                      衛生;另為加強業者對於食品安全衛生相                      未食用完應妥善保存,以確保產品新鮮安
    毒素、微生物、動物用藥及二氧化硫等,                      關注意事項等知識,現場發送宣導手冊、                      全。
    檢驗結果均符合規定。                              單張及海報等資料,強化地區業者食品安
      日前由衛生局李副局長金治帶隊,會同                     全相關知識。


        農試所春節活動 DIY








  「彩色藤球燈」、「蝶谷巴特零錢包」今起受理網路報名




    【記者高爾辰/金門報導】                            棄權論,將開放現場報名。另外,來不及
      農試所將於春節期間初一至初三舉辦                      網路報名之民眾,1 月 25 日(農曆初一至
    「彩色藤球燈」、「蝶谷巴特零錢包」DIY                    初三)上午 9 時亦開放現場報名每場次計
    活動,邀請大小朋友一起參加親子同樂,                      10 組,活動詳見農試所網站公告及報名簡
    本活動巧妙運用彩色藤線及各俱特色餐巾                      章。
    紙 DIY 組合而成。                               此次活動時間為初一至初三(109 年 1
      活動今年採網路暨現場報名,網路報名                     月25 日至 1 月27 日)共 3 天,地點為農
    時間自 1 月 13 日上午 9 時開始,彩色藤球               試所樂活農業體驗館,每天上午彩色藤球
    燈 60 組(每日 20 組,每組 100 元)、蝶谷             燈一場次,下午蝶谷巴特零錢包製作二場
    巴特零錢包120組(每日40組,每組30元) 次,分別為上午 9 點 30 分及下午 13 點、
    每人限定報名 1 場,報名額滿為止,費用                    14 點 30 分,共計 9 場次,現場教學示範,
    均現場繳交。有興趣的朋友可提早網路報                      完成成品攜回。報名網址:https://ari.
    名預約,若逾場次時間未報到繳交者,以                      kinmen.gov.tw/。
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