Page 20 - bahan ajar suhu, kalor, pemuaian_fibriyana
P. 20
Membeku disebut kalor laten pembekuan atau kalor
beku ( ). Para ilmuan menunjukkan bahwa kalor
lebur sama dengan kalor beku. Jadi kalor suatu zat
didefinisikan sebagai kalor yang diperlukan oleh satu
satuan massa zat untuk melebur seluruhnya pada
titik leburnya. Berdasarkan definisi tersebut, kalor
lebur zat ( ) dapat dinyatakan dengan persamaan
berikut:
= ……………….……...……………….. (3)
DImana:
Q = jumlah kalor yang diberikan pada zat (Kal atau J)
m = massa zat (kg)
= kalor lebur zat (J/kg)
Sementara itu jika zat cair menerima kalor
dalam jumlah tertentu juga akan bisa menguap. Besar
kalor yang digunakan untuk merubah wujud zat cair
menjadi uap (gas) disebut sebagai kalor uap ( ).
Kalor uap suatu zat didefinisikan sebagai kalor yang
dibutuhkan oleh satu satuan massa zat untuk
menguap pada titik uapnya. Saat zat tersebut
menguap akan berlaku persamaan:
= ……………………………………….. (4)
13