Page 5 - Modul 4_9_Neat

D. Sumber/Media/Alat

Sumber: Buku IPA SMP/MTs Semester 2 dan internet

Media: Aplikasi WhatsApp, Zoom Meeting, Google Classroom (atau aplikasi sejenis)

E. Bahan Bacaan

1. Terdapat 4 prinsip dasar dalam bioteknologi, yaitu:

a. menggunakan agen hayati/biologi dalam prosesnya

b. menggunakan metode tertentu
c. dihasilkan suatu produk turunan

d. melibatkan beberapa disiplin ilmu.
2. Beberapa disiplin ilmu yang terlibat dalam bioteknologi antara lain bidang

pengolahan makanan, bidang kesehatan, bidang pertaniaan dan perkebunan, serta
bidang lingkungan.

3. Terdapat 2 jenis bioteknologi, yakni bioteknologi konvensional (sederhana) dan

bioteknologi modern. Bioteknologi konvensional menerapkan biologi, biokimia,
atau rekayasa masih dalam tingkat yang terbatas. Bioteknologi konvensional

menggunakan jasad hidup secara utuh.Bioteknologi modern telah menggunakan
teknik rekayasa tingkat tinggi dan terarah sehingga hasilnya dapat dikendalikan

dengan baik. Teknik yang sering digunakan adalah dengan melakukan manipulasi
genetik pada suatu jasad hidup secara terarah sehingga diperoleh hasil sesuai

dengan yang diinginkan.

4. Beberapa contoh produk bioteknologi konvensional yang digunakan dalam
kehidupan sehari-hari antara lain:

a. Yoghurt: merupakan produk bioteknologi yang berasal dari susu yang

difermentasi. Mikroorganisme yang terlibat dalam proses pembuatannya adalah
bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus.

4