Page 436 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 436
วิธีท้ำผงโซดำ
บ ด ผลึกกรดซิตริกและโซดาไ บ คาร์บอเนตให้ละเอียด เทผสมกันใน
ภาชนะค้นให้เข้ากันแล้วค่อยๆเติมผงน ้าตาลไอซิ่งลงไปทีละน้อย เมื่อ
ผสมเข้ากันดีแล้วเทใส่ขวดแก้วที่มีฝาปิดสนิทติดป้ายเอาไว้กันลืม
