Page 24 - עותק של עיתון לפסח תשע_ט (2)

‫מתכונים לפסח‬
‫לחמניות‬

‫‪ 1‬כוס מים )‪ 240‬מ"ל(‪ ‬‬
‫‪ 1/4‬כוס שמן )‪ 50‬מ"ל(‪ ‬‬

‫‪ 1/2‬כפית מלח‪ ‬‬
‫‪ 1‬כפית סוכר‪ ‬‬

‫‪ 1‬כוס קמח מצה )‪ 120‬גרם(‪ ‬‬
‫‪ 1/3‬כפית אבקת אפיה‪ ‬‬
‫‪ 3‬ביצים‪ ‬‬

‫לקישוט‪ :‬שומשום ‪ /‬קצח )לא חובה‪ ‬‬
‫‪ ‬‬

‫מאפין תירס‪ ‬‬
‫מצרכים )‪ 6‬מאפינס תיר ​ס(‪ :‬‬

‫ביצה‪ ‬‬
‫‪ 100‬מ"ל שמנת חמוצה‪/‬יוגורט‪ /‬גבינה לבנה‪ ‬‬

‫רבע כוס חלב‪ ‬‬
‫‪ 4‬כפות שמן‪ ‬‬

‫כפית שטוחה סוכר‪ ‬‬
‫רבע כפית מלח‪ ‬‬

‫חצי כוס קמח תירס טחון דק לאבקה )‪ 80‬גרם(‪ ‬‬
‫שליש כוס קמח תפו"א )‪ 60‬גרם(‪ ‬‬
‫כפית מלאה אבקת אפיה‪ ‬‬