Page 43 - E-MODUL INTERAKTIF KIMIA KELAS 10 KKIMIA HIJAU_Neat
P. 43
43
Gambar 5. Produk Nano Gold
Sumber: Dokumen Penyusun
Dalam produk Nano Gold mengandung kumpulan atom-atom
emas dalam jumlah tertentu yang memiliki ukuran diameter 1-100
nanometer (10 meter). Dengan ukuran yang sangat kecil inilah
-9
atom-atom emas mudah masuk pori-pori kulit. Emas sendiri
terbukti dapat memperlancar sirkulasi darah, kemungkinan untuk
penggunaan kulit menjadi lebih besar. Karena dengan memperbaiki
sirkulasi darah, maka supply oksigen ke sel kulit menjadi baik dan
membantu pertumbuhan sel kulit baru. Nanogold berfungsi sebagai
antioksidan yang meredam radikal bebas 3-5 kali lebih kuat
dibanding Vitamin C maupun Vitamin E serta dapat meningkatkan
proliferasi sel fibroblast atau sel kulit dan juga dapat meningkatkan
kerapatan kolagen.
f. Industri Pengolahan Pangan
Penerapan nanoteknologi dalam pengolahan pangan
dilakukan dengan tujuan untuk memperbaiki rasa, tekstur, warna,
flavor, serta konsistensi bahan pangan; meningkatkan daya serap
dari zat gizi serta suplemen yang sehat; memperbaiki berbagai sifat,
hambatan, serta antimikroba bahan pengemas; mengembangkan
sensor nano untuk mendeteksi kontaminan serta bakteri patogen;