Page 10 - WARTA AMONG TANI 1

liputan

KULINER

WARUNG RUJAK CINGUR

BU ANY DI KOTA BATU

Masih seputar Kota Batu nih. Setelah puas mengelilingi seluruh Di warung ini kita bisa memilih menu rujak cingur mentah atau
area Museum Angkut, mulailah perut saya keroncongan karena campur. Kata Bela, rujak cingur mentah topping tambahannya
paginya cuma sarapan roti. Saat itu, teman saya yang memang buah-buahan saja, sedangkan yang campur ditambah dengan
asli Kota Batu, mengajak saya untuk mencicipi rujak cingur sayuran rebus juga. Saat itu kami bertiga memilih rujak cingur
langganannya. Lokasinya tidak jauh dari Museum Angkut. campur. Pada seporsi rujak cingur campur ini terdapat cingur
Sekitar 5-10 menit perjalanan, tepatnya di Jalan Sakura No.20 tentu saja, irisan tahu tempe, bengkoang, nanas, timun,
A, Pesanggrahan, Kec. Batu, Kota Batu, Jawa Timur 65313. sayur-sayuran serta irisan lontong yang disiram dengan sambel
Kemudian kami tiba di sebuah tempat makan yang tidak begitu kacang yang dicampur dengan petis.
besar namun ramai pengunjung. Setelah mencicipi sesendok dua sendok rujak cingur,
Cingur dalam bahasa jawa berarti mulut. Rujak cingur ini emmmmmh, rujak cingur di warung ini ternyata enak pake
merupakan makanan khas Jawa Timur dan memang terdapat banget, sungguh. Saya suka rasa bumbu dan aroma petisnya.
irisan cingur/mulut/moncong sapi sebagai topping utamanya. Untuk cingurnya sendiri saya memang ga begitu doyan, karena
Agak geli-geli gimana gitu ya kalau membayangkan makanan masih agak geli saat memakannya. Namun ada topping lain
yang satu ini, hehe. Saya juga awalnya agak setengah hati saat seperti nanas, bengkoang, timun, bayam rebus, tahu dan tempe
melahap makanan ini. Yah yang pasti, saat makan ga usah sebagai pelengkap, dan enak banget ketika dimakan dengan
membayangkan yang aneh-aneh ya, hehe. sambel petisnya.

Warung Rujak Cingur Bu Any ini buka pada pukul 09.00-17.00 setiap harinya.