Page 59 - №97
P. 59

ЗАКОН МИНИМУМА








                              производство семенного картофеля






                                                 но увязанная с предназначением        огромная ответственность за про-
             КВАЛИФИЦИРОВАННЫЙ                   картофеля. Огромное внимание          дукт на рынке, поэтому если техни-
         1 ПЕРСОНАЛ                              стоит уделять системе поливки: мы     ка, то передовая, если первичный
          Как известно, один в поле не воин,     проводим мониторинг процесса          материал – лучшие мини-клубни.
          и совокупный результат в бизнесе       на всех стадиях, учитываем влаж-
          складывается благодаря слажен-         ность почвы и прочие особенности.
          ной работе команды профессиона-
          лов. Работодатель должен предо-             КАЧЕСТВЕННЫЙ                     4  ПОЧВА
          ставить своим специалистам не               ПЕРВИЧНЫЙ                        Существуют слагаемые хороше-
          только выгодные условия, но и га-      3  МАТЕРИАЛ                           го урожая: 30% успеха – это почва,
          рантии того, что продукт, с которым    Высока вероятность, что у родите-     30% – семена, остальное – маши-
          они работают, купят. Должна быть       лей с низким иммунитетом или пло-     ны, технологии, специалисты. Еже-
          уверенность в завтрашнем дне.          хой генетикой будут нездоровые        годно мы ввозим порядка 300 000 т
            Все наши специалисты с высокой       дети, так и в выращивании куль-       торфа на наши поля для того, чтобы
          квалификацией, некоторые прошли        туры – от первичного материала        изменить структуру почвы в лучшую
          стажировку в Германии. Помимо со-      зависит весь урожай. Нельзя эко-      сторону. Работает 3 экскаватора,
          трудников с богатым опытом, работа-    номить на качестве, когда на тебе     которые обслуживают порядка 45-
          ет много молодежи. В этом году мы                                             50 единиц техники. Да, это трудо-
          приняли еще 6 молодых специали-                                              затратно, но результат того стоит.
          стов из Аграрного университета Се-
          верного Зауралья. Я хочу обратить
          внимание на качество сегодняшнего
          образования в АПК: необходимо де-                                            5  ХРАНЕНИЕ
          лать ставку на отработку практиче-                                           Вырастить и собрать – только на-
          ских навыков, давать студентам не                                            чало, до сбыта продукции есть
          только теорию из книжек, а знания                                            стадия сохранения овощей и их
          из реальной жизни. Почему меня за-                                           свойств. В прошлом году мы при-
          девает эта тема? Потому что остро                                            ступили к исполнению 5-летней
          стоит вопрос преемственности наше-                                           программы, которая предусматри-
          го труда. Только 2 выпускника про-                                           вает за этот период построить 10
          шлого года из 10 опрошенных отве-                                            хранилищ общей емкостью 41000
          тили правильно на озвученные мной                                            тонн. В этом году мы построили
          вопросы. Это были элементарные                                               хранилище в Армизонском районе
          вещи, с которыми агрономы должны                                             на 4000 тонн и в Упорово на 4500
          уметь работать каждый день. Систе-                                           тонн с системой охлаждения.
          ме образования нужны кардиналь-
          ные изменения, на данный момент
          образовательные учреждения нашей
          области готовят неконкурентные                                                6  БУФЕРНАЯ ЗОНА
          западным специалистам кадры. У                                               Ни в коем случае нельзя игнори-
          голландцев, например, стажировка                                             ровать вопрос изоляции своих
          идет минимум полгода, они настоль-                                           угодий – это гарантия вашего спо-
          ко хорошо знают свою предметную                                              койствия.  Все наши поля серьез-
          область, что приезжая к нам, диску-                                          но удалены от чужого картофеля,
          тируют с моими главными специали-                                            таким образом мы минимизируем
          стами. У зарубежных студентов аб-                                            риск заражения нашей культуры
          солютно другой уровень подготовки.                                           вирусами и прочими болезнями.

                                                                                           ПОСЛЕДНИЙ ПУНКТ НОСИТ
               ТЕХНОЛОГИЯ                                                                  В СЕБЕ КЛЮЧЕВОЙ СМЫСЛ:
          2   ВЫРАЩИВАНИЯ                                                             7  ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ
          Очень важно, чтобы для каждого                                                ПРЕДЫДУЩИХ 6-ТИ, ТАК КАК ЕСЛИ
          сорта была разработана своя тех-                                              НЕ РАБОТАЕТ ХОТЯ БЫ ОДИН
          нология выращивания, обязатель-                                               ИЗ НИХ, НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИТСЯ.
   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64