Page 6 - ขนมตมขาวใบเตย (เสรจเรยบรอยแลว)01_Neat
P. 6
ขนมที่เรียกว่าขนมต้มของภาคใต้จะต่างไป
จากภาคกลาง
ขนมต้มของภาคใต้จะเป็นข้าวเหนียวผสมน้ ากะทิห่อ
ใบกะพ้อแล้วเอาไปต้มบางท้องที่เรียก ห่อต้ม
ขนมที่ท าแบบนี้ทางภาคกลาง เรียกข้าวต้มมัด
หรือข้าวต้มผัด
3
