Page 180 - Visionary Arts 2019
P. 180
“ ไอติมแซนวิชโบรำณแห่งสิงคโปร์ ”
ปำรมี ขอจิตต์เมตต์
ผู้เขียนได้มีโอกำสเดินทำงไปเยือนประเทศสิงคโปร์ในช่วงต้นเดือน
มกรำคม 2020 กับทำงคณะอักษรศำสตร์ มหำวิทยำลัยศิลปำกร ในวันแรก
ของกำรเดินทำง ระหว่ำงที่ผู้เขียนอยู่ที่ Marina Bay Sands และก ำลังเดินทำง
ไปยังรูปปั้นเมอร์ไลออน ผู้เขียนได้พบกับรถขำยไอติมแซนวิชโบรำณระหว่ำง
ทำง รำคำเพียง 1 ดอลลำห์สิงคโปร์ รสชำติดีเยี่ยมมำก มีหลำยรสชำติให้
ส
เลือก แต่รสชำติที่เป็นที่นิยม และขำยดีเป็นอย่ำงมำก คือ รสทุเรียน มินต์ ต
ร อ เบอรี่ และช็อคโ ก แลต ส่วนขนมปังนั้นมีให้เลือกสองแบบ คือขนมปังแผ่น และ
แบบเวเฟอร์ สำมำรถบอกคนขำยได้ว่ำต้องกำรแบบไหน ผู้เขียนจึงเกิดข้อสงสัย
ว่ำ เหตุใดประเทศสิงคโปร์จึงมีอำหำรข้ำงทำงที่คล้ำยคลึงกับประเทศไทย แต่
แตกต่ำงกับของประเทศไทยที่ไม่ได้มีหลำกหลำยรสชำติให้เลือก และขนมปังก็
เป็นในลักษณะเดียวกัน
จำกกำรหำค ำตอบข้อสงสัยดังกล่ำวผู้เขียนพบว่ำประเทศสิงคโปร์
เป็นประเทศที่มีอำกำศร้อนชื้นและโอบล้อมไปด้วยทะเล อำจคล้ำยคลึงกับ
บริเวณภำคใต้ของประเทศไทย ดังนั้นฤดูกำลในประเทศสิงคโปร์จะมี 2 ฤดู
ด้วยกัน ได้แก่ ฤดูร้อน และ ฤดูฝน โดยอุณหภูมิเฉลี่ยของประเทศสิงคโปร์นั้น
ในช่วงของฤดูร้อนจะอยู่ที่ประมำณ 3 1 องศำเซลเซียส และในส่วนของฤดูฝน จะ
่
อยู่ที่ประมำณ 9 องศำเซลเซียส ประเทศสิงคโปร์จึงเป็นประเทศทีไม่มีฤดูหนำว
1
ิ
รูปภำพของไอตมแซนวิชโบรำณ
180
