Page 4 - MODUL ANALISIS MIKROBIOLOGI_Neat

Definisi &

Sejarah Mikrobiologi

Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang

mempelajari organisme yang terlalu kecil untuk dapat dilihat dengan jelas

menggunakan mata telanjang; kajian ini mencakup bakteri, archaea, protozoa, algae
mikroskopik, dan fungi. Beberapa mikroba (seperti algae dan jamur) cukup besar

untuk dapat dilihat dengan mata telanjang, namun kedua organisme masih

dimasukkan dalam kajian mikrobiologi, hal ini karena teknik yang digunakan untuk
mengkajinya (seperti isolasi, sterilisasi, kultivasi dalam media artifisial) sama seperti

anggota mikroorganisme lainnya. Virus sering juga dimasukkan walaupun

sebenarnya tidak sepenuhnya dapat dianggap sebagai makhluk hidup.

Mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari mikroba. Mikrobiologi adalah
salah satu cabang ilmu dari biologi, dan memerlukan ilmu pendukung kimia, fisika,

dan biokimia. Mikrobiologi sering disebut ilmu praktek dari biokimia. Dalam

mikrobiologi dasar diberikan pengertian dasar tentang sejarah penemuan mikroba,
macam-macam mikroba di alam, struktur sel mikroba dan fungsinya, metabolisme

mikroba secara umum, pertumbuhan mikroba dan faktor lingkungan, mikrobiologi

terapan di bidang lingkungan dan pertanian. Mikrobiologi lanjut telah berkembang

menjadi bermacammacam ilmu yaitu virologi, bakteriologi, mikologi, mikrobiologi

pangan, mikrobiologi tanah, mikrobiologi industri, dan sebagainya yang mempelajari
mikroba spesifik secara lebih rinci atau menurut kemanfaatannya.

Whittaker membagi jasad hidup menjadi tiga tingkat perkembangan, yaitu:
(1)Jasad prokariotik yaitu bakteri dan ganggang biru (Divisio Monera), (2) Jasad

eukariotikuniseluler yaitu algae sel tunggal, khamir dan protozoa (Divisio Protista),

dan (3) Jasadeukariotik multiseluler dan multinukleat yaitu Divisio Fungi, Divisio

Plantae, dan DivisioAnimalia. Sedangkan Woese menggolongkan jasad hidup

3