Page 75 - รายงานการถอดบทเรียน
P. 75

4. รวบรวมฐานข อมูลผประกอบการ ส งให เจ าภาพโครงการ ตามแบบฟอร มทกําหนด
                                   ู
                                                                              ี่

                                     ี
                                                                                              ั
                                      ิ
                                                         ั
                                                       ั
                5. พัฒนาและทวนสอบวธวเคราะห สารสําคัญขมนชน และมังคุด เพื่อนํามาใชในการทดสอบเอกลกษณในโครงการฯ
                                    ิ


                                      ั
                                                                                 ั
                                                                                        ั
                6. ให คําแนะนําดานการสกดขมิ้นชน การซื้อสารสกัด และหาข อมูลเพิ่มเตมเกยวกบการสกดมะกรูดโดยการต ม
                                                                              ี่
                                                                           ิ
                                            ั
                        ิ

                                            ิ

                                    ั
                                                         ี
                                              ั
                7.ตรวจวเคราะห สารสกด และผลตภณฑ รายละเอยดดังน   ี้
                                                                                      ั
                                               ู
                                                                                         ื

                                                                                    ี่
                ผปก. แห งที่ 1:  ปxยพันธุ สมนไพรไทยสตรโบราณ (เครื่องสําอางปยะมาศ) ผลิตภัณฑทคดเลอก : บอดี้บัตเตอร  ขมิ้น
                                                                    x
                                      ุ


                                  ?
                                                                                                ํ

                                                                    ึ่

                                                                                 ํ
                      กอนพัฒนา : เปนการพัฒนาตอจากปงบประมาณ 2562 ซงตรวจพบสารสาคญไมครบตามทกาหนดไว แนะนา
                                                                                                             ํ
                                                   %
                                                                                   ั
                                                                                               ี่
                                             ั
                                      ิ
                                  ั
                                     ุ
                ผปก เปลี่ยนแหล งซื้อวตถดบสารสกดใหม

                                                                                                   ี
                                         ั
                                                    ิ
                      หลังพัฒนา : ผลิตและส งตวอยางตรวจวเคราะห  วันที่ 10 มิถุนายน 2564  ตรวจวิเคราะห รายละเอยดดังน  ี้
                              1) ตรวจวิเคราะหทศนยฯ ในหัวข อ สารสําคัญขมิ้นชน 3 ชนิด (curcumin, demethoxycurcumin

                                               ู
                                                                        ั
                                              ี่

                                                                                                   ุ
                              และ Bisdemethoxycurcumin และการปนเป…†อนเชอจลนทรีย   ผล : ผ านมาตรฐานทกหวขอ
                                                                            ิ
                                                                         ื้
                                                                           ุ
                                                                                                      ั

                                                                       ั
                                    ํ
                                                                                  ู
                                                          ิ
                                              ํ
                                                                                                     ิ

                                       ั

                              2) สงสานกเครื่องสาอางฯ ตรวจวเคราะหโลหะหนกและสารหน และการทดสอบประสทธภาพสาร
                                                                                                       ิ
                              กันเสีย ผล : ผ านมาตรฐานทกหวขอ
                                                     ุ
                                                        ั

                ผปก. แห งที่ 2:  ทีแอนด พี ผลิตภัณฑที่คัดเลอก : สบู เหลวขมิ้นชน
                                                    ื

                                                                    ั

                                                                 ิ้

                           ั
                        กอนพฒนา : พฒนากระบวนการสกดสารสาคญขมน เปรียบเทยบระหวางการใชขมิ้นสด ขมิ้นแหง การ

                                                                            ี
                                                             ั
                                   ั

                                                     ั
                                                           ํ

                                                                             ?
                                                                    ํ
                                                                ั
                                                     ํ

                          ํ
                                                                                            ิ
                                        ิ
                                         ี

                                               ั
                    ี่
                                                                                                         ั
                        ั
                เปลยนตวทาลาย เพื่อใหไดวธการสกดสารสาคัญในขมิ้นชน สาหรับใชเปนแม บทในการผลตสารสกดขมิ้นชนของ
                                                                                                   ั
                ผู ประกอบการ
                        หลังพัฒนา : ส งสารสกัดพร อมตวอย าง เพื่อตรวจซ้ํา ทุกหัวข อ  ผลดังน  ี้
                                               ั
                                              ี่

                                                                        ั
                                               ู

                              1) ตรวจวิเคราะหทศนยฯ ในหัวข อ สารสําคัญขมิ้นชน 3 ชนิด (curcumin, demethoxycurcumin
                              และ Bisdemethoxycurcumin และการปนเป…†อนเชอจลนทรีย   ผล : ผ านมาตรฐานทกหวขอ
                                                                            ิ
                                                                                                   ุ
                                                                         ื้
                                                                           ุ
                                                                                                      ั

                                                                       ั
                                              ํ

                                    ํ
                                                                                  ู
                                           ื่
                                       ั
                                                          ิ
                                                                                                       ิ
                              2) สงสานกเครองสาอางฯ ตรวจวเคราะหโลหะหนกและสารหน และการทดสอบประสทธภาพสาร

                                                                                                     ิ

                                   ี

                                                                                ู


                                                                    ั
                              กนเสย  ผล : ผานมาตรฐานดานโลหะหนกและสารหน แตผดมาตรฐานดานการทดสอบ
                                ั
                                                                                     ิ
                                                 ี
                                             ั
                              ประสิทธิภาพสารกนเสย
                                             ั่
                ผปก. แห งที่ 3:  บ. พรีม า อินโนเวชน จก.

                                               ั
                           ั
                          ี่
                              ื
                ผลิตภัณฑทคดเลอก : 1. น้ํามะกรูดพลส’9 ภูดาษ
                                                                                     ู
                                           ํ
                                                                         ี
                           ั
                        ก อนพฒนา :  ให คําแนะนาเกยวกบการสกดมะกรูด เนื่องจากวธการผลตของผประกอบการ ใช การต มในนาทง
                                                                                                             ั้
                                              ี่
                                                                               ิ
                                                 ั
                                                                        ิ
                                                                                                           ้ํ
                                                        ั
                        ั้
                                                                                             ั้
                  ู
                     ึ่
                                                                                                            ู

                ลก ซงมีทงเนอ และผวเปลอกมะกรูด ในขณะทสวนทใหสารสาคัญอยในสวนของเปลอกเทานน ทาใหมีโอกาสสงท         ี่
                                                                                                 ํ



                                                       ี่
                                                            ี่
                                                                          ู
                                                                   ํ

                                       ื
                                  ิ
                                                                                      ื
                           ื้
                                                                                                     ํ


                                                                                        ั
                                                                                                       ั
                                                                                               ิ
                                                                                                           ิ่
                ผลิตภณฑจะตรวจสารสําคัญไม ผ านเกณฑ  หากต องการใหพบสารสําคัญ อาจต องแยกสกด หรือเตมสารสาคญเพมใน

                     ั
                                                  ิ

                สูตรตํารับ ซึ่งผู ประกอบการขอทดลองใชวธต มโดยการปดฝาหม อตมกอน
                                                   ี


                                                             x




                                                                                                         70
   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80