Page 30 - DiVin092017

„Unser Herz schlägt für den Wein“, bekennen Mei- ke und Dörte Nägel. Bereits in der fünften Gene- ration p egt die Familie Meyer-Näkel im Ahrtal Weinkultur. Die ersten Römer siedelten um das Jahr 770 an der Ahr, brachten Weinreben aus ihrer Heimat mit und p anzten sie. Mit ihrer Hochzeit im Jahr 1950 begründeten Paula Meyer und Wil- libald Näkel die Familientradition Weinanbau auf einer Fläche von nur 1,5 Hektar. Sohn Werner wur- de bald zu den Schrittmachern im Weinbau des Ahrtals. Bis dahin erzeugten die Winzer liebliche Rotweine, Sohn Werner Nägel produzierte trocke-
Damit hatte Näkel an der Ahr eine Initialzündung für den Qualitätsweinbau ausgelöst.
ne Weine und wurde so zum Trendsetter der da- maligen Winzergeneration an der Ahr.
Zunächst deutete bei Werner Näkel mit Aufnah- me des Studiums von Sport und Mathematik we- nig auf eine Karriere im Weinbau hin. Die geistige Wende kam im Jahre 1982, da entschloss sich der damalige Gymnasiallehrer, den elterlichen Wein- baubetrieb in Dernau zu übernehmen. Genau so konsequent wie er sich damals dem Sport- und Mathematikstudium widmete, schuftete er jetzt in Weinbergen und Keller. Und er setzte neue Maßstäbe bei den Rotweinen. In den kleinen Weinbaugemeinden zwischen Eifel und Rheini- schem Schiefergebirge war es bis dahin üblich, gerbstoffarme und süf ge Weine zu erzeugen. Werner Näkel: „Für mich waren sie nicht zu trin- ken!“
„Our heart beats for wine“, Meike and Dörte Nä- gel acknowledge. The Meyer-Näkel family have already been cultivating wine in the Ahr Valley for ve generations. The rst Romans settled in the Ahr Valley around 770 A.D. bringing grapes from their homeland and planting them. With their wedding in 1950, Paula Meyer and Willibald Näkel founded the family tradition of wine gro- wing spreading across an area of only 1.5 hecta- res. Their son, Werner soon became a pioneer in the viticulture of the Ahr Valley. Until then, wine- makers produced sweet red wines; their son Wer- ner Nägel produced dry wines and thus became a trendsetter of the winemaking generation in the Ahr Valley at that time.
At rst, Werner Näkel‘s career was not really ai- med at viticulture, since he started studying sports and mathematics. The mental turning point came in 1982, when the then high school teacher decided to take over his parental wi- ne-growing business in Dernau. He now worked hard in the vineyards and cellars just as he had dedicated himself to his studies in sports and mathematics. Moreover, he set new standards in the red wines. In the small wine-growing commu- nities between the Eifel and the Rhenish Slate Mountains, it was custom to produce low-tannin and sweet wines until then. Werner Näkel: „They were undrinkable for me!“
The then 29-year-old remembered the old me- thods of his grandfather. He left the grapes on the mash for longer, so that the berry skins gave off the red dye and tannins. The result was a ruby
Dernau: Die Weinberge reichen vom Wohnzimmer bis in den Himmel.
The vineyards go from livingroom to the sky.
30