Page 234 - Demo

Ardei umpluți 9 Baghete cu gutui pentru ceai 11 Baigli 13 Balmoş 15 Bețișoare cu nucă 17 Bureți iuți pane 19 Cartofi striviți cu borș 21 Chiftele 23 Ciciurele 25 Ciorbă de cartofi cu borș 27 Colivă 29 Creier de porc cu cașcaval 31 Draniki cu cartofi 33 Fasole bătută 35 Friptură de iepure 37 Friptură de porc în sos cu vin 39 Friptură țigănească 41 Fursecuri pentru ceai 43 Găluște cu prune 45 Găluște slovăcești 47 Ghiveci bulgăresc 49 Ghiveci cu ciuperci 51 Gogoși 53 Gomboți cu slănină 55 Gulii umplute 57 Iahnie de fasole uscata cu ciolan afumat 59 Lapte de pasăre 61 Leberwurst 63 Limbă de porc în sos de vin 65 Limbă de vițel cu sos de hrean 67 Linzer 69 Mălai la cuptor 71 Mămăligă 73
Mămăligă cu brânză la cuptor 75 Mâncare de dovlecel 77 Mâncare de fasole verde 79 Mâncare de morcovi 81 Mititei 83 Orez sârbesc 85 Pachețele cu mac 87 Peltea (jeleu) de coacăze roșii 89 Piftie de cocoș 91 Pisat 93 Plăcintă cu cartofi 95 Plăcintă cu coacăze 97 Plăcintă cu mere 99 Plăcintă cu prune 101 Plăcintă din pâine și brânză 103 Pljeskavica (Pleșkavița) 105 Pogăcele cu brânză 107 Pogăcele cu cartofi și cu unt 109 Pogăcele cu jumări 111 Pogăcele cu șuncă 113 Potcoave cu cartofi 115 Prăjitură căptușită cu brânză 117 Prăjitură cu ciocolată și nucă 119 Prăjitură cu magiun 121 Prăjitură cu miere 123 Prajitură cu nuci prăjite 125 Prăjitură Domino 127 Prăjitură în două culori – zi și noapte 129 Prăjitură Kati 131 Prajitură sfărmicioasă cu vișine 133 Răcituri (Piftie) 135 Ruladă cu brânză 137 Ruladă ucraineana de pui 139
CUPRINS