Page 33 - Modul 03 Mekanika Fluida
P. 33
Berbekal fenomena tersebut, akhirnya Budi memperoleh kata kunci yaitu meniskus
cekung dan meniskus cembung. Ketika pelajaran fisika berlangsung Budi menanyakan kepada
Gurunya “Mengapa permukaan air cekung pada gelas ukur, sedangkan permukaan raksa cembung?”
padahal mnurut Budi, jika sesuai dengan konsep, bahwa permukaan benda cair ketika tenang
selalu datar berlawanan dengan fenomena yang diamatinya ketika praktikum kimia.
Berdasarkan permasalahan yang dimiliki Budi, maka Guru menjelaskan bahwa
fenomena yang Budi amati disebut dengan Gejala Meniskus, hal ini terjadi karena terdapat
gaya kohesi dan adhesi yang mempengaruhi bentuk permukaan zat cair pada gelas kimia
tersebut, tepatnya gaya kohesi dan adhesi akan membentuk sudut kontak. Gaya kohesi
merupakan gaya tarik menarik antara molekul dalam zat sejenis (misalnya molekul air dengan
molekul air), sedangkan gaya adhesi adalah gaya tarik menarik molekul zat yang tidak sejenis
(misalnya gaya tarik menarik molekul air dengan partikel kaca sebagai bahan gelas kimia).
Kedua gaya ini saling berinteraksi yang dapat membentuk sudut kontak. Secara sederhana
sudut kontak adalah kelengkungan zat cair yang ditarik garis lurus dan membentuk sudut
dengan dinding vertikal wadah (misalnya tabung reaksi).
Sudut kontak yang disebabkan oleh adanya gaya kohesi dan adhesi dapat membuat
bentuk permukaan zat cair terhadap wadah yang memungkinkan terjadinya tiga bentuk
seperti meniskus cekung, meniskus cembung dan permukaan datar. Setiap bentuk permukaan
zat cair terhadap wadah ini memiliki ciri yang berbeda jika dikaji dari sudut kontaknya.
a. Sudut Kontak Pada Meniskus Cekung
Bentuk permukaan zat cair terhadap wadah yang berupa meniskus cekung dicirikan
dengan bentuk kelengkungan menuju kedalam zat cair, meniskus cekung misalnya terjadi
pada air (H2O), jika pada kelengkungan air ke atas ditarik garis lurus, maka garis ini akan
membentuk sudut yang kita beri nama teta (θ) terhadap dinding vertikal. Sudut inilah yang
dinamakan sudut kontak. Sudut kontak air pada meniskus cekung merupakan sudut lancip (θ
< 90 ). Ilustrasi pembentukan sudut kontak air ditampilkan pada gambar berikut.
o
29
Modul 3 mekanika FLUIDA