Page 96 - รายการดูงานญี่ปุ่นฉบับสมบูรณ์
P. 96
95
ข้อมูลร้ำนค้ำ (Store Information)
1. Shimada Grocery Store
จ าหน่ายผักและผลไม้สด ส่วนใหญ่เป็นผักของเมือง
เกียวโต นอกจากนี้ยังมีผักหายากที่ใช้ในร้านอาหาร
และพนักงานยินดีที่จะบอกวิธีปรุงผักเหล่านี้ให้กับ
ลูกค้า
เปิดร้าน 9.00-19.00 น. รวมทั้งวันอาทิตย์และวันหยุด
นักขัตฤกษ์
)
2. ร้ำนมีด TSUNESHIN
ร้านมีดของแท้ โดยมีหินลับมีดแบบหมุนวนที่มีไม่กี่แห่ง
ในเกียวโต มีการตกแต่งรายละเอียดอย่างประณีต
โดยเฉพาะมีดสไตล์ญี่ปุ่นซึ่งผลิตโดยช่างฝีมือของร้าน
เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติมาก
เปิดร้าน 11.30-18.30 น. รวมทั้งวันอาทิตย์และ
วันหยุดนักขัตฤกษ์
3. ร้ำนขำยไก่ส ำเร็จรูป Honkashiwa Torihisa
ความพิเศษของร้าน คือ เนื้อไก่ของ Kishu Umedori
ที่ผลิตในจังหวัด Wakayama นอกจากนี้ยังมีไก่ทอด
และปีกไก่ท าจากไก่ญี่ปุ่นซึ่งรับประทานง่าย
รับประทานได้ทันที
เปิดร้าน 8.30-19.00 น. รวมทั้งวันอาทิตย์และวันหยุด
นักขัตฤกษ์