Page 94 - คู่มือการเดินทางศึกษาดูงานประเทศญี่ปุ่น 27-11-62 ถึง 3-10-62

93

รายการศึกษาดูงานประเทศญี่ปุน วันที่ 30 ตุลาคม 2562

07.00 – 08.30 น. เดินจากโรงแรมที่พักไป Takayama Morning Market (ตามอัธยาศัย)
09.30 – 11.30 น. ฟงบรรยายสรุป Takayama Municipality

12.00 น. รับประทานอาหารกลางวันเนื้อฮิดะแหง Takayama ณ ราน Maruaki
บาย ศึกษาดูงานยานคาขายเมืองเกา Sannomachi Street Takayama

16.00 น. เดินทางไป Kanazawa
19.00 น. รับประทานอาหารเย็น ณ ราน Harvest

พักโรงแรม ANA Crowne Plaza Hotel Kanazawa

บริบทเมืองทาคายามะ (Takayama)

ทาคายามะ (Takayama) เปนเมืองในเขตฮิดะ (Hida) ของจังหวัดกิฟุ (Gifu) บริเวณตอนกลาง

ของหมูเกาะญี่ปุน ในอดีตกอนที่ญี่ปุนจะรวมเปนหนึ่งไดแบงออกเปนประเทศตางๆ มากมาย
และพื้นที่ในแถบนี้ก็คือประเทศฮิดะ ทำใหยังมีการใชชื่อ "ฮิดะ" กันอยูและมักจะเรียกกันวา “ฮิดะ–ทาคายามะ

(Hida-Takayama)” เมืองทาคายามะยังคงรักษาสัมผัสดั้งเดิม โดยเฉพาะในเมืองเกาที่ไดรับการอนุรักษไวอยาง
สวยงาม ตอนนี้ไดรับการจัดอันดับใหอยูในลำดับตนๆ ในหมูนักเดินทางที่ตองการสัมผัสวิถีชนบท เปนแหลง

ทองเที่ยวยอดฮิตที่มีบานเรือนแบบญี่ปุนสมัยโบราณหลงเหลืออยู ความสำคัญของทาคายามะ คือ เปนแหลง
ของไมที่มีคุณภาพสูงและชางไมที่มีทักษะสูงในยุคศักดินา เมืองจึงอยูภายใตการควบคุมของโชกุนโดยตรง
แตมีความเจริญรุงเรืองคอนขางนอย เนื่องจากที่ตั้งอยูหางไกลและเปนภูเขา

41เทศกาลทาคายามะ (Takayama Matsuri) 41 เปนเทศกาลยิ่งใหญประจำปของเมืองทาคายามะ
ถือเปน 1 ใน 3 เทศกาลที่งดงามที่สุดของญี่ปุนรวมกับเทศกาลกิอง (Gion Matsuri) ที่จังหวัดเกียวโต และเทศกาล
ชิชิบุโย (Chichibu Yomatsuri) ที่จังหวัดไซตามะ (Saitama) 41เทศกาลทาคายามะ 41มีการจัดสองครั้งตอป

ซึ่งเปนชวงของการทองเที่ยวในฤดูใบไมผลิและฤดูใบไมรวง การจัดงานจะจัดที่บริเวณในเขตเมืองเกาทาคายามะ
เทศกาลทั้งสองฤดูจัดขึ้นในสถานที่เหมือนกัน แผนลำดับการของพิธีก็คลายคลึงกัน เพียงแตวาบรรยากาศ
และธรรมชาติรอบๆ มีความงดงามที่แตกตางกันอยูบาง
เทศกาลฤดูใบไมผลิ คือ วันที่ 14-15 เมษายน เปนเทศกาลประจำปของศาลเจาฮิเอะ

(Hie Shrine หรือ Sanno-sama) ที่ตั้งอยูทางตอนใตของเขตเมืองเกาทาคายามะ เรียกอีกชื่อหนึ่งวา
“เทศกาลซังโนะ (Sanno Festival)” และอีกชวงหนึ่งที่เต็มไปดวยสีสันของใบไมเปลี่ยนสีอยางเทศกาลฤดูใบไมรวง
ประมาณวันที่ 9-10 ตุลาคม เปนเทศกาลประจำปของศาลเจาฮาจิมัง (Hachiman Shrine) ที่ตั้งอยูทางตอนเหนือ
ของเขตเมืองเกาทาคายามะ เทศกาลนี้มีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งวา “เทศกาลฮาจิมัง (Hachiman Festival)”

แตละเทศกาลก็จะมีเกี้ยวยาไต (yatai) สำหรับพิธีของตนเอง เกี้ยวที่ไดรับการตกแตงอยางสวยงาม
จะตั้งไวที่พิพิธภัณฑยาไตไคคัง (Yatai Kaikan) สวนอุปกรณอื่นๆ จะเก็บไวในคลังทั่วเมืองเกาทาคายามะ
เกี้ยวจำลองจะจัดแสดงไวใหประชาชนไดเขาชมที่พิพิธภัณฑเทศกาลมัตสุริโนโมริ (Matsuri no Mori festival
Museum) กิจกรรมในงานเทศกาลประกอบดวย