Page 3 - BIOTEKNOLOGI
P. 3

 Bioteknologi konvensional: bioteknologi yang mengandalkan

            jasa mikroba untuk menghasilkan produk yang dibutuhkan

            manusia melalui proses fermentasi (proses peragian).




           - tidak melakukan manipulasi organismenya atau rekayasa -

            menciptakan kondisi dan bahan makanan yang cocok

             bagi mikroba untuk berkembang secara optimal.




        Contoh:  tepung                                        glukosa                          alkohol

                                    Aspergillus,        Saccharomyces.




       Hasil : Asam cuka/ metanol
   1   2   3   4   5   6   7   8