Page 5 - TERMOKIMIA_Neat
P. 5
Interaksi antara sistem dan lingkungan dapat berupa pertukaran materi dan energi,
berkaitan dengan itu sistem dapat dibedakan atas sistem terbuka, sistem tertutup, dan sistem
terisolasi.
Tabel 1. 3 jenis sistem berdasarkan interaksinya dengan lingkungan
Sistem Pertukaran Pertukaran Contoh
energi materi
Terbuka Ada Ada Gelas terbuka yang berisi air panas
Tertutup Ada Tidak ada Gelas tertutup yang berisi
air panas
Terisolasi Tidak ada Tidak ada Termos ideal yang berisi air panas.
B. Hukum Kekekalan Energi
Perhatikan gambar di bawah:
Dari gambar terlihat bahwa energi listrik dapat diubah menjadi energi panas dan
energi cahaya.
Ketika kayu dan minyak tanah dibakar sejumlah kalor dihasilkan. Kalor yang
dihasilkan kayu dan minyak tanah mengakibatkan keadaan sekitarnya menjadi panas.
Namun ketika api sudah padam, keadaan akan menjadi normal kembali. Kemanakah kalor
yang dihasilkan pada proses pembakaran kayu atau minyak tadi?
Hukum kekekalan energi menyatakan:
Energi tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan, tetapi energi dapat
diubah dari satu bentuk ke bentuk lain.
Jadi kalor yang dihasilkan pada pembakaran kayu dan minyak tanah, bukannya
hilang tetapi diserap oleh molekul-molekul udara atau benda-benda lain di sekitarnya dan
diubah menjadi bentuk energi lain, misalnya menjadi energi kinetik.