Page 148 - E-Modul Pembelajaran IPA
P. 148
Berikut ini akan dijelaskan mengenai fungsi dari bagian-
bagian alat destilasi.
a) Labu destilasi berfungsi sebagai wadah atau tempat suatu
campuran zat cair yang akan didestilasi.
berfungsi sebagai penyalur uap atau gas yang
b) Steel head
akan masuk ke alat pendingin (kondensor).
c) Thermometer biasanya digunakan untuk mengukur suhu uap
zat cair yang didestilasi selama proses destilasi berlangsung.
d) Kondensor fungsinya untuk aliran uap hasil reaksi dan untuk
aliran air keran.
e) Labu didih berfungsi untuk sebagai wadah sampel.
Contohnya untuk memisahkan alkohol dan air.
f) Pipa dalam = pipa destilasi.
g) Adaptor berfungsi untuk menyalurkan hasil destilasi yang
sudah terkondisi untuk disalurkan ke penampung yang telah
tersedia.
h) Pembakar bunsen berfungsi untuk memanaskan bahan di
dalamnya.
Nah seperti yang dijelaskan sebalumnya, pembuatan arak bali
menggunakan teknik destilasi atau memisahkan campuran
dengan memperhatikan titik didihnya. Untuk lebih jelas dalam
menggunakan teknik pemisahan dengan cara destilasi mari kita
lakukan percobaan berikut ini. Perlu diingat yang terpenting
dalam percobaan ini adalah keselamatan kerja. Dan kali ini kalian
akan menggunakan api dalam percobaan. Perhatikan petunjuk
yang ada dan jangan bermain saat sedang melakukan percobaan
karena dapat menganggu keselamatan.
136
--- KLASIFIKASI MATERI DAN PERUBAHANNYA ---
