Page 39 - BUKU AJAR DIGITAL SISTEM PENCERNAAN

Sumber: altervista.org

Gambar 19. Lambung Ruminansia

Saat makanan masuk ke lambung, makanan

pertama masuk ke rumen. Rumen berfungsi untuk Sumber:

menampung makanan sementara di dalamnya https://www.youtube.com/w

terjadi proses pembusukan dan fermentasi oleh atch?v=zMqQBgJ6DmY

enzim selulase yang dihasilkan oleh bakteri dan Yuk simak video animasi

protozoa. Bakteri yang berperan dalam proses penjelasan tentang proses

fermentasi selulosa menjadi glukosa dan bentuk pencernaan ruminansia.

lain ini bakteri turunan dari genus Cyptophaga dan

sedangkan protozoa-nya adalah genus
Bacterium,
Flagellata, seperti Cypromonas subtitis.

Selanjutnya makanan yang berasal dari rumen

akan masuk ke retikulum. Pada bagian ini,

makanan dibentuk menjadi gumpalan-gumpalan Saluran pencernaan ruminansia

kasar yang disebut bolus. Saat beristirahat, hewan terdiri dari MuKer RuRe Oma

ruminansia sering mulutnya mengunyah. Hal ini Abong UsaHa BesarAn

dilakukan karena bolus ke retikulum dikeluarkan

kembali menuju rongga mulut. Dari rongga mulut, Mulut

makanan masuk kembali ke omasum dan Kerongkongan

diteruskan ke abomasum. Di dalam abomasum, Rumen (Perut besar)

Retikulum (Perut jala)
makanan yang dicerna sama seperti di perut Omasum (Perut kitab)

manusia yaitu secara kimiawi. Abomasum (Perut masam)

Setelah menelan di abomasum, makanan Lambung

masuk ke usus halus. Di dalam usus halus, sari-sari Usus Halus

makanan diserap oleh pembuluh darah untuk Usus Besar

diedarkan ke seluruh tubuh. Sisa pencernaan Anus

makanan diteruskan ke rektum yang kemudian

dikeluarkan melalui anus.

26