Page 11 - Revista entregable 2019
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BAVARIA: un breve recuento a través del tiempo
La fundación de Bavaria sé consolidó el 4 de abril de
1889 cuando se asociaron Leo Koop de Alemania y los
hermanos Santiago y Carlos Arturo Castellano quienes
reunieron $1200 en oro de aquella época y lograron
adquirir aquel lote ubicado en el centro de Bogotá para
dar inicio a ese gran sueño; la construcción de una
fábrica de cerveza a base de Malta.
Bavaria. (S.F). Historia de Bavaria. Ilustración.
Recuperado de https://www.bavaria.co/acerca-de-nosotros/historia-bavaria
En 1896 Leo Koop inicia su estrategia para disminuir los
costos de las botellas importadas, la cual consistía en
formar una alianza con Fenicia; una fábrica de vidrio
colombiana, que le permitiría adquirir las botellas a un
menor precio y a su vez esto significaría una ventaja
competitiva sobre las otras empresas productoras de
cerveza.
Laberinto Revista. (2015). Pequeñas ideas convertidas en empresa. Ilustración. Recuperado de
http://laberintorevista.blogspot.com/2013/11/pequenas-ideas-convertidas-en-grandes.html
En 1903 Bavaria toma la decisión de invertir en “unas minas
de carbón en Zipacón para asegurarse combustible para sus
calderas” (Revista Dinero, 2009)
SitiesGoogle. (2017). Industria Siderurgica. Ilustración.Recuperado de
https://sites.google.com/site/larevolucionindustrial96/home/la-primera/las-primeras-industrias/industria-siderrgica
En 1904 la cervecería le apuesta a la industria de Medellín para
ingresar al mercado la cerveza Pilsen la cual tuvo gran éxito y
acogida entre los paisas y que estuvo acompañada por la Maltosa
y la Clara.
Mistura. (2014). La historia de la cerveza. Ilustración. Recuperado de
https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2014-historia-cerveza-museo-fotos-noticia-282862