Page 51 - Fantasia n°6 - Mai 2017

pour comprendre ce qu’il ressent quand il mange et l’aider à adopter un nouveau rapport à la nourriture.
enfants pour qu’ils soient plus à même de varier leurs repas ensuite.
BOUGER
Le mode de vie de plus en plus sédentaire a ecte les petits comme les grands. Occupés à jouer sur des écrans ou contraints de rester à la maison pour éviter la circulation en ville, les enfants n’ont pas toujours l’occasion de se dépenser comme ils devraient. C’est pourquoi, en tant que parents, nous devons créer les conditions pour qu’ils bougent régulièrement. Faire dusport,prendreletempsd’alleràl’école à pied ensemble, voire faire les courses dans le centre sans prendre la voiture.
Un tas de stratégies peut être mis en place pour faire marcher les enfants tout en ayant un but. Notons d’ailleurs qu’en plus d’être plusécolo,cesmodesdedéplacement permettent de discuter plus longuement !
APPRENDRE À SAVOURER
Cuisiner ensemble, manger lentement et décrire l’explosion de saveurs dans la bouche sont autant d’astuces pour créer du lien, aider l’enfant à reprendre contact avec son corps et retrouver le plaisir de manger.
Dans les centres d’hospitalisation pour les enfants obèses, les nutritionnistes sont présents lors des repas pour discuter des di érents ressentis. Goûter de nouveaux légumes, comparer les goûts entre eux, savoir ce qu’on aime mais aussi ce qu’on n’arrive vraiment pas à manger.
Tout cela concourt à a ner les connaissances et les perceptions des
ENFANTS
La pyramide des aliments
Pour nous aider à manger des repas équilibrés, les nutritionnistes ont dessiné une pyramide des aliments. A la base, on trouve la nourriture essentielle à chaque repas. Puis vient ce que l’on mange moins fréquemment. Au sommet se hissent les bonbons et autres gourmandises, à manger en très petite quantité si l’on veut rester en bonne santé.
SAURAS-TU CLASSER LES ALIMENTS SUIVANTS DANS LA PYRAMIDE ?
BOISSONS SUCRÉES / VIANDES / LÉGUMES / FROMAGE / PAIN / CHOCOLAT / RIZ / POISSON / YAOURT / PÂTES / FRUITS.
??
51
Fantasia - 05/17