Page 15 - 108年度中小企業服務創新推動計畫_成果電子專刊
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14 微型企業深化輔導
不只賣咖啡 更有著故事與柴柴
青年創業者五顆(吳科星)與小璇(陳奕璇),兩位懷抱著夢
想返國的青年,「開一間有故事的咖啡廳」是小璇在澳洲藍帶
學院考取咖啡師執照後的目標,兩人的創業以所飼養的柴犬
「斗財」與「囍妹」為故事緣起,開設了「斗。宅商社 Café &
Bar」。五顆說,因為這家店當初是為黑柴斗財開的,故以牠
為名,加上當時開業在博愛特區的店不到二十坪,因此取名為
「斗。宅」;而「商社」一詞是日語中商店的意思,意味著這
間咖啡店不僅只賣咖啡,也販售柴犬為主題的許多自創特色文
創商品。
而「斗。宅商社 Café & Bar」原在花蓮市「博愛特區」發跡,
歷經租約到期撤出,後受友人牽線進駐花蓮鐵道文化園區二
館東山再起。舊鐵道特區是許多花蓮人的共同回憶,早期因車
站設址於此而車水馬龍的景像已不復見,而遺留公舍的一磚一
瓦,依稀能嗅到當時的繁華。 斗宅團隊合照 (PS. 店長是柴犬,人類是員工 )