中小企業服務創新推動計畫 -108 年度輔導成果案例輯 23
老店展現新的文化
在接班前,總覺得經營一家冰店哪有那麼難,下去做才知道,
原來創業真的不是一件簡單的事情,就像掉入叢林裡的小白
兔一樣,處處是陷阱,每天都要想辦法生存,很高興我的家
人願意讓我有這個機會接班,也在後面支持著我,也感謝經
濟部中小企業處幫我許多的忙,給我許多的建議,讓碗公冰
麵屋展現出年輕的活力,除了增加營業收入,也實現了繼續
傳承阿嬤的味道之願望,希望未來碗公冰麵屋可以成為霧峰
的在地名店,當大家來到霧峰的時候,不要忘記來這裡品嘗
一口令人懷念的味道,芷亘感性的說道。
店面照片