Page 14 - Prakarya Kelas 7 - PENGOLAHAN BAHAN PANGAN HASIL SAMPING BUAH MENJADI PRODUK PANGAN
P. 14
F. Penyajian dan
Pengemasan
Penyajian dan pengemasan
memegang peranan penting
dalam produksi pengolahan
pangan. Mengapa? Dengan
penyajian yang menarik dan
unik dapat mendatangkan
konsumen karna tertarik
melihat dan membeli produk
olahan pangan yang dijual.
Kemasan yang baik tidak
akan mempengaruhi rasa,
tetapi memiliki kekuatan daya
simpan produk olahan
pangan.
