Page 37 - E-book Sistem Pencernaan Manusia SMA
P. 37

Anatomi Sistem Pencernaan



      Manusia








        4. Lambung (Ventrikulus)

                      Lambung adalah bagian saluran pencernaan yang melebar.


        Lambung dapat menampung makanan 1 liter hingga mencapai 2 liter.


                                         Gambar 1.11. Lambung


























                                                        [Sumber : Halodoc.Com]

        Di dalam lambung terdapat tiga enzim, di antaranya enzim pepsin


        (mengubah amilum menjadi maltosa & glukosa), enzim lipase steapsin


        (mengemulsi lemak menjadi asam lemak & gliserol) dan enzim tripsin

        (mengubah pepton menjadi polipeptida (asam amino)).






                                                                                                   29



      SISTEM PENCERNAAN
   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42