Page 16 - revue juillet 2017

Toutes ces vitamines sont hydrosolubles (solubles dans
l’eau) et nécessaires au bon fonctionnement de
l’organisme (voir le tableau ci-dessous).

Vitamines Fonctions principales
B
B1 Contribue au bon fonctionnement du système
nerveux, métabolisme des glucides, production
d’énergie
B2 Joue un rôle important dans la transformation des
nutriments (glucides, lipides et protéines) active
l’effet de la vitamine B6

B3 Elle est nécessaire à la synthèse des hormones
(œstrogène, progestérone, testostérone, insuline
etc… Elle est beaucoup plus efficace absorbée
avec les autres vitamines du Groupe B.
B5 Cette vitamine est d’une importance vitale pour la
formation et le fonctionnement normal des tissus.
Elle participe à la formation d’énergie et augmente
la résistance au stress
B6 Elle est requise pour la production des anticorps et
des globules rouges. Elle est nécessaire pour
l’absorption de la vitamine B12
B12 Elle est indispensable à la maturation des globules
rouges. Elle aide à ce que l’action du fer dans
l’organisme soit meilleure.
B8 Elle est importante pour la santé des cheveux et
de la peau
B9 Reconnue pour son action anti-anémique elle
assure la maturation des globules rouges. En
médecine, cette vitamine est employée pour
retarder le développement rapide des tumeurs
cancéreuses. Les symptômes de carence de la
vitamine B9 : L’anémie, la mauvaise circulation, la
faiblesse et le teint pâle.