Page 23 - แม่พิมพ์ขนมไทยจากลายไทย
P. 23
17
3.4 ทดสอบกำรใช็งำนแม็พิมพ็
เริ่มจากการทาเนยหรือน้ ามันจากมะพร้าวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและเป้นการเคลือบหน้า
ผิวสัมผัสของแม้พิมพ้เพื่อไม้ให้ขนมติดกับตัวแม้พิมพ้และท าให้สามารถแกะออกจากแม้พิมพ้ได้ง้ายขึ้น
ภำพที่ 3.10 ภาพการทดสอบแม้พิมพ้ขนมโดยใช้ขนมกล้วย
เมื่อกดขนมลงแม้พิมพ้และเคาะขนมออกจากแม้พิมพ้แล้ว จะได้ขนมกล้วยออกมาในรูปร้างของ
แม้พิมพ้ที่ได้ออกแบบไว้
ภำพที่ 3.11 ภาพของขนมกล้วยที่เคาะออกจากแม้พิมพ้แล้ว
