Page 2 - Bahan ajar Kalor dan Perpindahan Kalor Kelas VII
P. 2
KALOR DAN PERPINDAHAN KALOR
A. Fenomena Kalor dan Pengertian Kalor
Berbicara mengenai kalor, maka sesungguhnya kita sedang berbicara mengenai
energi, karena kalor itu sendiri merupakan salah satu bentuk energi. Sebagai energi, kalor
dapat berpindah dari satu tempat ke tempat lainnya, dari satu keadaan ke keadaan lainnya.
Kita tentu masih ingat bahwa energi bersifat kekal; energi tidak dapat diciptakan dan tidak
dapat dimusnahkan, tetapi energi dapat berubah bentuk atau berpindah dari satu keadaan
ke keadaan lainnya. Pernyataan ini dikenal dengan Hukum Kekekalan Energi. Jadi kalor
adalah energi yang ditransfer dari satu benda kebenda yang lainnya karena adanya
perbedaan temperature.
Pada dasarnya setiap benda atau zat dapat berubah dari satu wujud (padat, cair, dan
gas) ke wujud lain dan perubahan ini terjadi karena adanya peranan kalor. Proses
perubahan wujud pada suatu benda dapat digambarkan pada diagram berikut.
Gambar Proses perubahan wujud zat
Pada proses mencair (melebur), menguap, dan menyublim, zat membutuhkan
sejumlah kalor, yang artinya ada perpindahan kalor dari lingkungan kepada zat dan kalor
itu sendiri digunakan untuk merubah wujud dari padat menjadi cair, atau dari cair menjadi
gas, atau dari padat menjadi gas. Pada proses membeku, mengembun, dan mendeposit, zat
1