Page 91 - nyiuw
P. 91

Gambar 94. Namul

                                        Sumber gambar: https://cookpad.com/ by Linda Riyadi



















                                                     Gambar 95. Injo Gogi Bab
                                                Sumber gambar: www.gotravelly.com

                           3)  Guk, Chigae
                              Macam-macam, jenis sayuran dan daging, makanan laut, yang dimasak dengan

                           mencampur dengan air disebut dengan kata “Guk”. Banyak diantara orang Korae

                           yang tidak dapat makan tanpa sayur. Pada umumnya sayur yang berkuh banyak
                           dan tidak asin disebut “Guk” dan kuahnya lebih sedikit, rasanya lebih keras dan

                           kuat banyak sayurannya dibandingkan kuahnya disebut “Chigae”.



















                                                       Gambar 96. Tteok Guk
                                             Sumber gambar: http://chrisseenplace.com/


                                                           83
   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96