Page 11 - 宋晓仰系列画册-12横版完整版-2

报
告
解

读

微生物检测结果解读：
常规项（菌落总数/大肠杆菌）;
致病菌（沙门氏菌等）均未检出（或限值以下）。
注：蛋壳表面有饲料、羽毛、粪便的粉末，往往会带有致病微生物，
威胁人体健康，因此蛋与蛋制品检测需要对微生物进行检测。
营养成分检测结果解读：
硒是检测最低限值的�倍；铁是检测最低限值的�倍；
钙是检测最低限值的��倍；锌是检测最低限值的�倍，
矿物质含量丰富。
污染物质检测结果解读：
违禁色素（苏丹红I/II/III/IV）、重金属（贡/铅/镉等）、
违禁兽药（氟苯尼考/恩诺沙星/冰环沙星等）、
农药残留（六六六/滴滴涕）等均未检出（或限值以下）。
注：母鸡所食饲料、生活环境，以及是否使用违禁兽药，
对鸡蛋的品质都有直接影响，食用残留多的鸡蛋，威胁人们的身体健康。