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中药饮片霉菌毒素液质检测与中药配方颗粒制备工艺优化

由表 15 可以看出，从相似度比较结果来看，放大验证试验各组实验与标准
煎剂对照图谱相似度均较高（>0.850），提示放大后煎液成分没有出现太大变化。
标准煎剂与优化工艺放大验证试验相似度较高（>0.990），表明此工艺稳定、可
靠。

表 3-15 验证实验与标准煎剂对照图谱相似度
S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7
S1 1.00 0.906 0.851 0.969 0.941 0.906 0.971
S2 0.906 1.00 0.979 0.979 0.994 0.984 0.976
S3 0.851 0.979 1.00 0.943 0.968 0.989 0.941
S4 0.969 0.979 0.943 1.00 0.992 0.972 1.00
S5 0.941 0.994 0.968 0.992 1.00 0.988 0.991
S6 0.906 0.984 0.989 0.972 0.988 1.00 0.972
S7 0.971 0.976 0.941 1.00 0.991 0.972 1.00

3.3.3 提取工艺研究小结

通过正交试验研究得出，加水量为 10，8，8 倍（V/M），煎煮 3 次，每次
45min 为最佳工艺，在出膏率、萃物率、指标成分没食子酸含量及综合评价都优
于标准煎剂，样品特征图谱与标准煎剂对照图谱相似度高。放大验证试验，结果
仍然理想。故可以确定上述工艺为优化工艺方法。

3.4 浓缩工艺研究

3.4.1 浓缩工艺实验

浓缩工艺实验各参数如表 3-16。

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